В поисках ключ-травы

Шиповник (роза)

Iceek — Mon, 12 Apr 2010 12:25:48 GMT

Шиповник (роза)

Семейство розовоцветные

Народные названия – роза дикая, своборина, сво–роборина, чипорас, шипшина, свербивус, шуплица, шуалина, свербигузка, терпигузка, дербигузка и другие.

Шиповник называют скромным предком царицы цветов – розы. «Если сорвать хочешь розу, вспомни сначала о шипах»,– говорит древнеримская пословица. Действительно, лишь множество по–разному изогнутых колючек (шипов) напоминают, что родоначальник роскошных роз – скромный шиповник. Но блистательная слава розы не заслонила собою дикого предка, главным достоинством которого остались высокие лечебные свойства плодов, известные с глубокой древности.

Древнегреческий врач Гиппократ широко пользовался плодами шиповника как лекарственным средством. Собачьей розой называли греки один из видов шиповника за то, что считали его лучшим средством от укуса собак.

В России плоды шиповника считались очень дорогим лекарством и ценились высоко. Обменивались они только на драгоценности, атлас и бархат. В XVI и XVII веках в Оренбургские степи отправлялись в сопровождении стрельцов специальные экспедиции для сбора плодов шиповника, которые затем хранились в Аптекарской палате (первая русская аптека, 1581 г.) в Кремле. Их отпускали только по специальному разрешению царя, а позже – высшего государственного органа по медицинскому и аптечному делу – Аптекарскому приказу, созданному для обслуживания царского двора и войска.

В первом военном госпитале в Москве больным и раненным в боях с турками для поддержания сил давали «патоку своробориновую». Одновременно на рану делали примочку из отвара листьев грецкого ореха, богатого, как выяснилось позже, витамином А.

Сохранившиеся рецепты середины XVII века говорят о широком применении плодов шиповника для укрепления десен в виде зубного порошка. Считалось, что «вода цвета свороборинового раны заживляет, свербеж выводит, ране не дает распространиться ни в ширину, ни в длину». Водою же плодов обмывали края раны, чтобы избежать «антонова огня» – гангрены. Использовалось и масло, добываемое из плодов шиповника, которым лечили ранения головы.

Со временем эти средства были забыты. Но в первой половине XX столетия интерес к ним пробудился вновь в связи с успехами новой науки – витаминологии. Как выяснилось, витамин С способствует быстрому заживлению ран и помогает организму успешно бороться с проникающими через рану болезнетворными микробами. В конце 30–х годов в печати появилось несколько научных работ с указанием на благотворное влияние настоев плодов шиповника (концентратов витамина С) на заживление ран. А вскоре выводы и рекомендации авторов нашли широкое применение в практической медицине.

Во время Великой Отечественной войны, когда приходилось в максимальной степени использовать все природные ресурсы для спасения раненых, опять вспомнили о шиповнике. Водными отварами его плодов в госпиталях смачивали повязки, налагаемые на раны. Результаты оказались весьма положительными: улучшалось самочувствие раненых, быстрее наступала эпителизация ран. Особенно это было заметно в случаях с вяло протекающими процессами заживления. Выздоровлению раненых способствовали также приемы внутрь порошка или концентратов плодов шиповника.

Сегодня шиповник не менее популярен и доступен практически всем. В СССР произрастает свыше 60 видов шиповника, на Украине – более 40. Высоко–витаминные виды распространены в северо–восточной части СССР, Сибири, Дальнем Востоке, Восточном Казахстане. В центральных и южных областях РСФСР, на Украине, в Молдавии, на Кавказе и в Средней Азии растет шиповник низковитаминных видов. На юге, где солнца больше, шиповник и крупнее, и красивее, а витамина С в нем содержится меньше, чем в плодах северных видов.

Ботаническая характеристика. В нашей стране ведутся промышленные заготовки плодов нескольких видов дикорастущих шиповников: розы коричной, розы иглистой, розы Федченко, розы Беггера, розы даурской и других.

Множество сортов шиповников введено селекционерами в культуру путем гибридизации наиболее ценных видов растений и индивидуального отбора. Шиповник – кустарник, цветоносные ветви которого обычно усажены шипами, сидящими чаще парами у основания листовых черешков. Листья непарноперистые, из 5 – 7 эллиптических или яйцевидных остропильчатых листочков с прилистниками. Цветки правильные, крупные, одиночные или по два–три на коротких цветоножках. Чашелистиков 5, остающихся при созревании плодов. Венчик с пятью лепестками разной окраски – белыми, желтыми, розовыми или темно–красными. Тычинки и пестики многочисленные. Плоды ягодообразные, шаровидные или яйцевидные, мясистые, окрашены в оранжевый или темно–красный цвет.

Шиповник в культуре размножается вегетативно, так как из семян он вырастает медленно.

Химический состав. Плоды шиповника – поливитаминное средство. Мякоть плодов содержит аскорбиновую кислоту, каротиноиды, витамины В 1, В г, РР витамины К и витамин Р. Кроме того, в плодах есть сахара, пектиновые и дубильные вещества, органические кислоты (лимонная, яблочная), пектиновые вещества, флавоноиды – кверцетин, кемпферол и другие, антоцианы, эфирное масло, в состав которого входит ванилин, белковые вещества. Из минеральных веществ в плодах особенно много железа, есть марганец, фосфор, магний, кальций. В листьях содержится витамин С, семена богаты маслом, содержащим каротин и витамин Е.

По количеству и разнообразию витаминов шиповник значительно превосходит другие растения. Витамина С в плодах его в десять раз больше, чем в черной смородине, в 50 раз больше, чем в лимонах, в сто раз больше, чем в яблоках. Один–три плода шиповника обеспечивают суточную потребность взрослого человека в витамине С.
Шиповник содержит в 10 раз больше витамина РР (цитрина), чем цитрусовые, которые дали название витамину.

Очень ценный продукт, добываемый из семян и лепестков шиповника,– розовое масло. Чем больше лепестков в цветке (этого добиваются селекционеры), тем больше розового масла можно получить.

Применение в современной медицине находят препараты из плодов шиповника, обладающие разнообразной фармакологической активностью. Они оказывают противоцинготное действие, значительно повышают окислительно–восстановительные процессы, активизируют ряд ферментных систем, стабилизируют содержание адреналина и других катехолами–нов в организме, стимулируют сопротивляемость организма к вредным воздействиям внешней среды и инфекциям.

Кроме того, в настоящее время экспериментально доказано противосклеротическое действие аскорбиновой кислоты. Плоды шиповника усиливают регенерацию тканей, синтез гормонов, благоприятно влияют на углеводный обмен, проницаемость сосудов. Обладают они также противовоспалительным, желчегонным и диуретическим свойствами.

Желчегонное свойство шиповника используется при холециститах, гепатитах. В начале 30–х годов были сделаны первые клинические наблюдения о благотворном влиянии экстракта из плодов шиповника при воспалительных заболеваниях печени и желчных путей. Был разработан и внедрен в производство специальный препарат из плодов шиповника. Он получил название «Холосас», его и теперь выпускает промышленность во флаконах по 300 мл.

Плоды шиповника используют главным образом с целью профилактики и лечения гипо–и-авитаминозов С и Р, которые проявляются нарушением проницаемости стенок сосудов, снижением сопротивляемости организма к вредным эндогенным и экзогенным факторам воздействия. Дефицит аскорбиновой кислоты наблюдается у людей, испытывающих длительное физическое и нервно–психическое напряжение. Это относится к больным, перенесшим хирургическую операцию, травму, беременным и женщинам в период кормления грудью. Промышленность выпускает сироп из плодов шиповника во флаконах по 250 мл.

Препараты шиповника назначают при острых и хронических инфекциях, нефритах, острых и хронических заболеваниях кишечника, при язвенной болезни, геморрагических диатезах, гемофилии, кровотечениях (легочных, маточных), при передозировке антикоагулянтов, гипертиреозе и недостаточности надпочечников, травматическом шоке.

Шиповник применяют при пневмонии, бронхопневмонии, бронхоэктазах, при лечении бронхиальной астмы.

Витамины, содержащиеся в плодах шиповника, повышают защитные свойства организма и облегчают течение болезни. Поскольку аскорбиновая кислота играет важную роль в питании тканей глаза человека (много аскорбиновой кислоты обнаружено в хрусталике глаза, содержание ее уменьшается при развитии катаракты), препараты шиповника эффективны при лечении заболеваний глаз, вызванных сосудистыми нарушениями.

Из мякоти шиповника получают препарат каратолинмасляный экстракт каротиноидов (пока вырабатывают его недостаточно). Применяют его при лечении трофических язв, экзем, атрофических изменений слизистых оболочек, некоторых видов эритродермии.
Из семян шиповника получают масло, которое содержит ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, каротиноиды и токоферолы. Применяют его при стоматитах, гингивитах, трещинах сосков, пролежнях, трофических язвах, дерматозах, неспецифическом язвенном колите. Выпускают во флаконах по 100 мл. Аптеки отпускают по рецепту врача.

Чаще всего применяют плоды шиповника в виде настоя и отвара. Существуют разные способы приготовления, но ни в коем случае плоды не стоит кипятить, так как при этом витамины разрушаются. Настои следует готовить согласно требованиям фармакопеи: Юг (1 столовую ложку) плодов помещают в заранее подогретую эмалированную или фарфоровую посуду, заливают 200мл (1 стакан) воды комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане (в кипящей воде) при частом помешивании 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают и доводят объем полученного настоя кипяченой водой до 200 мл.

Принимают по 1/2 стакана два раза в день после еды. Детям дают по 1/4–1/3 стакана на прием. Для улучшения вкуса можно к настою прибавить сахар или фруктовый сироп.

Шиповник входит в гипотензивный сбор (см. «Пустырник»).
Можно ли принимать настой шиповника по собственному усмотрению длительное время? Нет, нельзя. Шиповник – это лекарство, и назначать его может, как и всякое другое лекарство, только врач. В больших дозах аскорбиновая кислота, содержащаяся в больших количествах в шиповнике, вызывает гемолиз, анемию, подавляет сопротивляемость организма (понижает фагоцитарную активность лейкоцитов). Длительное применение больших доз аскорбиновой кислоты может угнетать функцию островков Лангерганса поджелудочной железы, что приводит к диабету.

В народной медицине отвар плодов шиповника особенно широко используется как общеукрепляющее средство при всех тяжелых заболеваниях, ранениях, в послеоперационный период, а также при камнях в печени, болезни сердца, гипертонии, мочевого пузыря, почечнокаменной болезни, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах, при малокровии, малярии, женских болезнях.

Настой шиповника «в народе» готовят путем настаивания в термосе в течение суток 20 г плодов в 500 мл кипятка. Настой следует обязательно процедить. Принимают по 100 мл за полчаса до еды два раза в сутки. Готовить не более чем на 2 суток.
Отвар корней шиповника рекомендуют при камнях в печени и мочевых органах, для чего 2 столовые ложки измельченных корней (в аптеках не бывает) кипятят 15 мин в двух стаканах воды. Принимают три раза в день по 1 стакану перед едой.
Настой листьев шиповника применяют для улучшения моторной функции желудка, уменьшения болей и метеоризма. Одну столовую ложку листьев (аптеки не заготавливают) заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 10 мин. Принимают настой по 1 стакану перед едой.

В народном хозяйстве шиповник применяется довольно широко. В быту плоды добавляют в кисели, компоты, квас, чай, пироги, печенье, сухари; готовят из них наливки.

Из лепестков шиповника варят варенье: берут 100 г лепестков шиповника, 700 г сахара, 1 г лимонной кислоты и 1 л воды; лепестки заливают приготовленным сахарным сиропом, добавляют лимонную кислоту и доводят до кипения; разливают в банки и хранят в холодильнике.

Компот из свежих плодов шиповника. Четыре стакана свежих плодов шиповника, 20 г яблок, 150 г сахара, 1 г лимонной кислоты, 1 л воды. Из плодов удаляют семена, промывают, заливают водой, варят 5 мин, добавляют в дольках яблоки, сахар, лимонную кислоту и варят до готовности.

Повидло. 1 кг свежих плодов шиповника, 700 г сахара, 1 стакан воды. Зрелые плоды шиповника моют, удаляют из них семена, моют повторно и кипятят с водой до размягчения. Протирают через сито, доводят до кипения полученное пюре, добавляют сахар и варят до готовности; расфасовывают в банки и пастеризуют в горячей воде 20 мин.

Из мякоти свежих плодов можно получить концентрированный сок в соковарках. Хорошо промытые плоды разрезают, очищают от семян и волосков и затем используют для варки пастилы, джема. Допустима прибавка других фруктов. Джем можно приготовить и холодным способом, для этого свежие плоды слегка бланшируют, разрезают, освобождают от семян и волосков и. измельчают на мясорубке. Полученную– массу смешивают с сахаром. На 2 части мякоти берут 3 части, сахара. Смесь плотно укладывают в стеклянную посуду и укупоривают» сохраняя в прохладном и темном месте.

Витаминный напиток. Хорошо вымытые плоды бланшируют 6–10 мин Е горячей воде, перетирают на мясорубке т макать заливают кипятком из расчета 1 чаиваж ложка мякоти на стакан кипятка и настаивают в течение 8 – 10 часов. Или: восемь столовых ложек сухих шшдоа шшювника, 4 столовые ложки сахарного неекау 4 стакана воды; сухой шшювняк измельчают (дробят), заливают горячей водой, закрывают крышкой, ставят на огонь ж кииятят 10 мжи. Затем сним1ают с О1шя и настаивают около– 5 часов» Процежилашт, добавляют сахарный песок и для аромата ыешкжа лимонной цедры, размешивают. Напиток готов для употребление.

Плоды шиповника находят применение а аищевай промышленности и как косметическое средство. В кондитерском деле применяют ДАЛ. витаминизации конфетных начинок. Из лепестке» приготавливают розовую воду.

Из сетян шиповника в Сибири и на Алтае готовят суррогат кофе, отличающийся– приятным запахом с ароматом ванили. Для ароматизации натурального кофе к нему добавляют немного поджаренных и размолотых семян шиповника.
Шиповник – хороший медонос.

Заготавшквают плоды шипешижка, когда: они еще твердые, но имеют ярко–красную или оранжевую окраску. Мягкие плоды гари сборе легко раздавливаются,, а при сушке портятся. В недозрелых плодах вьедостаточош содержите» витаминов м органических, кислот. Свежые плоды в таре не следует хранить более: 2–3 дней – они плесневеют, содержание витаминов в них снижается. Сунщть плоды предпочтительнее в сушилках, печах, духовках при температуре 80–90 "С. При такой высокой температуре плоды быстро высыхают без значительной потери витаминов.

Сырье шиповника представляет собой цельные, очищенные от чашелистиков и плодоножек плоды разнообразной формы: шаровидной, яшржщдной, продолговатой от 0,7 до 3 см длиной. Отдельные плоды сохраняют чашелистики. Стенки высушенных плодов твердые, хрупкие, поверхность блестящая, более или менее морщинистая. Внутри плоды обильно выстланы длинными, очень жесткими щетинистыми волосками. Цвет плодов от оранжево–красного до. темно–красного. Вкус кисловато–сладкий, слегка вяжущий, запах отсутствует.

В сырье не допускается плесени, гнили, устойчивого постороннего запаха, не исчезающего при проветривании. Нельзя употреблять сырье,' зараженное амбарными вредителями.

Срок годности сырья 2 года.

Чистотел большой

Iceek — Mon, 12 Apr 2010 12:20:15 GMT

Чистотел большой

Семейство маковые

Растение имеет много народных названий – адамова голова, адамово ребро, бородавник, бородавочник, волосник, гладушник, гладышник, глечкопар, желтый молочай, желтомолочник, полевая горчица, чистоплот, чистец, глистник, прозорник, зимозелень, серое зелье, маслянка, печеночник, ласточкина трава, петрушка овечья, ростохваст, ростокаша, ростопач, ростопша, селидония, селимония, селидоньева трава, стародуб и многие другие. Многообразие названий свидетельствует о широком распространении и использовании лекарственного растения.

Лечебную силу травы чистотела знали врачи задолго до нашей эры и называли его даром неба.

Особенный интерес чистотел обратил на себя, когда в 1896 году врач Н. Н. Денисенко впервые опубликовал результаты успешного лечения вытяжкой чистотела больных злокачественными опухолями. На страницах журнала «Врач» развернулась дискуссия: одни считали, что чистотел эффективен при лечении злокачественных опухолей, приводили положительные результаты, предлагали провести всестороннее фармакологическое исследование, другие отзывались о его действии отрицательно. Однозначного результата не достигли и о чистотеле забыли. И только в середине XX века исследования этого растения возобновились.

Чистотел большой распространен по всей территории европейской части СССР и Сибири, на Кавказе, в горах Средней Азии и Казахстана. Растет близ жилья в тенистых местах, рощах, садах, огородах, около заборов.. Иногда образует заросли, но чаще встречается небольшими группами.

Ботаническая характеристика. Чистотел большой – многолетнее травянистое растение высотой до 80 см, содержащее оранжевый млечный сок. Растение имеет короткое корневище, переходящее в корень с красно–оранжевым млечным соком. Листья очередные, сверху – зеленые, снизу – сизоватые, перисто–раздельные; нижние листья черешковые, верхние – сидячие. Сегменты листьев округлые или яйцевидные, округло–зубчатые. Желтые цветки собраны в зонтиковидные соцветия на концах стеблей и ветвей. Венчик с четырьмя ярко–желтыми лепестками, чашечка состоит из двух округлых чашелистиков, опадающих при распускании цветка. Плод – стручковидная одно–гнездная коробочка, раскрывающаяся снизу вверх. На рамке, остающейся на плодоножке, сидят семена – мелкие яйцевидные, черные или темно–оливковые, блестящие. Их едят муравьи и разносят на большие расстояния. Иногда «муравьиные дороги» сплошь усыпаны семенами чистотела.

Сок, выделяемый растением, горький, жгучий, с неприятным, хотя и слабым запахом, попадая на кожу, вызывает жжение и даже волдыри. Все растение ядовито и не поедается скотом. Цветет в мае, плоды созревают в июне–июле. После скашивания в фазе цветения наблюдается вторичное цветение в июле –августе. Размножается семенами.

Химический состав. Растение содержит свыше двадцати алкалоидов. Среди них– альфа–аллокриптопин, хелидонин, гомохелидонин, хелеритрин, метоксихелидонин, оксихелидонин, сангвинарин, протопин, дефилин, спартеин, коптизин, хелидамин, хелирубин, хелилутин, берберин, стилопин и другие. Имеются также флавоноиды, сапонины, аскорбиновая кислота, органические кислоты, эфирное масло, каротин, микроэлементы. В млечном соке содержатся смолистые вещества, в состав которых входит около 40 % жирного масла. В семенах находится до 70 % жирного масла, а также липаза. Алкалоиды в чистотеле пребывают в свободном и связанном с хелидоновой кислотой состоянии. Состав алкалоидов чистотела очень сложный. Относятся они к трем разным химическим группам. Наличие берберияа обусловливает оранжевую окраску сока чистотела. Содержится в растении также желтый краситель хелидоксантин.

Использование в современной медицыне. Трава чистотела обладает многосторонней фармакологической активностью, повышает содержание гемоглобина в крови, действует фунгицидно и бактериостати–чески. Но основные свойства чистотела – спазмолитическое, желчегонное и противовоспалительное (бактерицидное).

В виде настоя чистотел в настоящее время применяется при болезнях печени и желчного пузыря, при подагре и некоторых заболеваниях кожи. Следует помнить, что трава чистотела относится к сильнодействующим веществам и входит в список Б. Поэтому во время приготовления настоев следует соблюдать требования и регламенты Государственной фармакопеи (издание десятое, 1968г.), ибо превышение доз может привести к отравлению. Требования Государственной фармакопеи следующие: «Настои и отвары из лекарственного растительного сырья группы сильнодействующих готовят по прописи врача, а при отсутствии указаний следует брать 1 весовую часть растительного сырья на 400 объемных частей настоя или отвара». То есть берут 0,5 г (вес одной копейки равен 1 грамму) травы чистотела, помещают в прогретую в течение 15 мин фарфоровую или эмалированную посуду, заливают 200 МА (1 стакан) воды комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане при частом помешивании в течение 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, отжимают остаток растительной гущи и добавляют кипяченую воду до первоначального объема – 200 мл. Хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1 столовой ложке три раза в день.

Имеются данные об использовании отвара чистотела в виде горячих ванн при псориазе. При этом же заболевании отмечены хорошие результаты у больных при наружном применении 50 %–ного экстракта чистотела, смешанного со свиным жиром, в сочетании с одновременным приемом внутрь 20 %–ной спиртовой настойки чистотела. (В аптеках ни экстракта, ни настойки чистотела не бывает). Псориаз также лечат настоем смеси измельченной травы чистотела и фиалки трехцветной, взятых поровну (по 1 столовой ложке) на стакан воды. Настой выпивают в течение дня. Полезны при этом ежедневные горячие ванны из отвара 4 столовых ложек травы чистотела в 1 л воды. Этим отваром моют голову при себорее.

Представляет интерес клинический опыт по применению чистотела для лечения зудящих дерматозов. В стационарных условиях были применены водные извлечения свежего или высушенного растения, чаще в виде настоя или отвара из расчета 0,25 – 10 г травы на 100мл воды. Применяли примочки, компрессы и ванночки. Лечение проводили больным с зудящими дерматозами в стадии острого воспаления. На второй–третий день лечения у больных уменьшался зуд или совсем исчезал, отмечалась эпителиз'ация эрозирован–ных поверхностей, уменьшалась инфильтрация кожи в очагах поражения. В дальнейшем лечение ванночками из настоя чистотела сочеталось с применением мазей, обладающих регенерирующими и кератолитичес–кими свойствами. Результаты были положительными.

В Качестве наружного средства можно истгользовать отвар травы и корней (корни аптеки не заготавливают) чистотела для ванн, обмываний и примочек при различных кожных болезнях, скрофулезе, гнойных ранах, язвах. Инфекционные язвы, и долгонезаживаю–щие раны присыпают порошком из высушенных листьев чистотела или прикладывают к ним свежие измельченные листья растения. Бактерицидное действие препаратов чистотела проявляется в отношении целого ряда микроорганизмов. Этим объясняется лечебный эффект измельченных листьев чистотела (на вазелине и ланолине) при туберкулезе кожи.

Для приготовления мази берут 10 г растертых листьев чистотела (порошка), добавляют вазелин и ланолин и 10 капель 0,25 %–ного раствора карболовой кислоты. Массу хорошо растирают и прикладывают к туберкулезным язвам.

Свежим соком растения выводят бородавки, смазывая их один–два раза в день, предварительно слегка соскабливая поверхность стерильным инструментом. Свежим соком удаляют также мозоли, лишаи, желтые пятна и высыпания на т^ле.
Чистотел издавна применяют при болезнях печени и желчного пузыря, при геморрое, ревматоидном полиартрите.

Успешно лечат чистотелом большие полипы толстой кишки. Для этого свежие листья и стебли чистотела растирают в ступке или пропускают через мясорубку до получения кашеобразной массы. Эту массу заливают горячей водой (температура 70 –80 °С) в соотношении 1:10. После охлаждения препарат вводят больному в виде клизмы (предварительно за 2 – 3 часа до этого необходимо сделать очистительную клизму). Лечебная смесь задерживается в толстой кишке 1 – 2 часа. Такие клизмы делают через день, а если больной хорошо их переносит, то и ежедневно.
Курс лечения – 10–20 клизм. При необходимости его проводят 2 – 3 раза с двух–, трехмесячными лере–рывами. После нескольких клизм отходит большое количество полипов.

При папиломатозе толстого .кишечника также рекомендуют жидкую кашицеобразную массу измельченного при помощи мясорубки зеленого чистотела (50 г массы разводят в 200–500мл горячей воды) в виде клизм один раз в двое суток. Распад папилом наблюдается уже после втором и третьей клизмы.

Хорошие результаты дает лечение соком чистотела полипоматоза гортани у детей (способом внутреннего и наружного применения). Применяют его также и при начальных стадиях красной волчанки. Соком чистотела смазывают трещины на пятках и руках. При белях, кольпите, альгодисменорее, патологическом климаксе, онкологических заболеваниях рекомендуют спринцевание настоем чистотела (30 г измельченной травы, залитой 1 л кипятка, настаивают 3 – 4 часа).

Исследования, проведенные в клинике Киевского медицинского института под руководством академика В. Н, Иванова, показали, что чистотел является хорошим желчегонным средством. С этой целью рекомендуют настой травы чистотела (3 г травы на 200 мл воды) принимать теплым по 1/3 стакана за час до еды три раза в день в течение месяца. Хорошие результаты такое лечение дает при ангиохолециститах»

Целесообразным считается применение чистотела и при функциональных нарушениях печени, а также при желчекаменной болезни.

Чистотел в галеновых формах для наружного применения противопоказан лицам, страдающим эпилепсией, бронхиальной астмой, стенокардией, а также при ряде неврологических синдромов. Внутреннее использование галеновых препаратов чистотела в большом количестве или передозировка сборов, включающих чистотел, может вызвать отравление с тошнотой, рвотой, параличом дыхательного центра.
Ранее врачи рекомендовали в отваре травы чистотела купать детей при кожных заболеваниях. Учитывая наличие в траве сильнодействующих веществ, вызывающих отравление, современная медицина не советует этого делать. Лучше для ванн использовать отвар травы череды.

Растение широко используется в народной медицине. Им лечат чесотку, туберкулез кожи, мозоли, лишаи, экземы, рак кожи, смазывая ежедневно больные места мазью, приготовленной на свежем соке. Соком чистотела сводят бородавки и пигментные пятна на теле (натирают их соком по два раза в день до полного исчезновения), лечат раны и язвы.

Отвары травы с цветками и корней чистотела в малых дозах принимают внутрь при гастрите, желчекаменной болезни, заболеваниях печени, селезенки. Их можно применять при гриппе, ревматизме, коклюше.

В народном хозяйстве чистотел применяют в ветеринарии. Отвар чистотела дает хорошие результаты при лечении бабезиоза у крупного рогатого скота, тимпанита у овец. Свежими листьями лечат раны у скота; они помогают при болезнях глаз. Сухую траву применяют для лечения ран, чесотки, лишая и гельминтоза у крупного рогатого скота.

Чистотел можно использовать в борьбе с насекомыми – вредителями растений. Порошок высушенного растения хорошо действует как инсектицид, им можно уничтожать блошек – вредителей овощных культур. Для уничтожения тли, медяниц и некоторых других вредителей растения опрыскивают настоем 800 г чистоггела в 10л воды в течение 35–50 часов.

Траву применяют дош окраски овечьей шерсти в красновато–оранжевый цвет, а корень – в. желтый.

Заготавливают траву чистотела во время цветения (апрель –июнь), срезая ножами, а при густом стоянии,– скашивая косами цветущие верхушки без грубых нижних частей стебля. Сбор чистотела можно проводить только в сухую погоду. Собранную траву складывают без уплотнения в корзины или мешки.

Сушить лучше всего в сушилках при температуре 50–60 °С (при этом в траве сохраняется большее количество активных веществ и витаминов). Можно сушить в местах с хорошей вентиляцией, разложив сырье рыхло тонким слоем и время от времени переворачивая. При медленной сушке трава буреет и загнивает. Сырье считается сухим, если стебли при сгибании ломаются, а не гнутся.

При упаковке травы чистотела необходимо надевать на лицо влажную марлевую повязку, так как пыль от растения вызывает сильное раздражение слизистой оболочки носовой полости.

Сырье чистотела состоит из облиственных стеблей с цветками и плодами разной степени развития. Верхняя сторона листьев зеленая, нижняя – сизоватая. Цветки ярко–желтые. Запах сырья своеобразный.

Допускается до 3 % побуревших и потемневших частей, не более 1 % органических и до 0,5 % минеральных примесей. Хранят траву с предосторожностью.

Срок годности сырья 3 года.

Череда трехраздельная

Iceek — Mon, 12 Apr 2010 12:15:19 GMT

Череда трехраздельная

Семейство астровые (сложноцветные)

Народные названия – золотушная трава, собачки, дедовы уши, прицепа, стрелки, чернобровец болотный, собачьи репьяхи, козьи рожки, толстушка, трех–раздельный двузубец и другие.

Череда трехраздельная под названием золотушной травы издавна широко применялась для лечения золотухи, а также как мочегонное и потогонное средство. Однако в научной медицине она долго не находила признания.

Популярность растения в народе была столь велика, что заготовка его для аптек производилась в 29 губерниях царской России.

Вот что говорится о череде трехраздельной в «Русском народном лечебном травнике и цветнике», изданном в 1893 году: «Двузубцу врачи приписывают крепительную и чистительную силу. Листья двузубца, настоянные с водою, считаются полезными от кашля, завалов печени и селезенки, а также для разведения густых мокрот; зеленая трава двузубца, растертая и приложенная к ране от ядовитых змей, вскоре исцеляет ее». В «Самоучителе сельского лечения» штабс–лекарь Н. Бенедиктов в 1866 году писал: «Чередою пользуется для лечения золотухи не только простой народ, но к ней прибегают очень многие из высшего сословия, соединяя ее нередко для большего действия с травами: иван–да–марьей, мать–и–мачехой...».

Нередко комбинировались приемы отвара череды внутрь с обмыванием им же участков тела, пораженных золотухой. В медицине череда в начале XX века входила в золотушный сбор. Отвар применяли внутрь при рахите.

Череда встречается почти по всей европейской части СССР, а также в Сибири, на юге Дальнего Востока, в Средней Азии, Закавказье. Растет по сырым берегам рек, озер, на сырых лугах, болотах, как сорное растение – в огородах. Иногда образует большие по площади и очень густые заросли. Череда трехраз–дельная культивируется в совхозах объединения «Союзлекраспром».

Ботаническая характеристика. Череда трехраз–дельная – однолетнее травянистое растение высотой до 100 см с небольшим, сильно разветвленным стержневым корнем. Стебли прямостоячие, ребристые, с редкими волосками, почти от самого основания супротивно–ветвистые. Листья супротивные, трех–, реже пятираздельные, с короткими крылатыми черешками. Края листьев неравномерно пильчатые. Верхняя сторона пластинки листа почти голая, на нижней стороне видны волоски, особенно хорошо заметные по краям крылатого черешка. Главный стебель и его боковые ответвления заканчиваются прямостоячими одиночными (или по нескольку) соцветиями – корзинками. Диаметр корзинки лишь незначительно превышает ее высоту и может достигать 2 см. Плоды – клиновидные, сильно сплюснутые семянки, по краю мелкощетинистые, с двумя остями на верхушке. Внешние грани семянки и ости покрыты шипиками. Имея два зубца, плоды легко цепляются за одежду людей или шерсть животных и легко разносятся на значительные расстояния.

Химический состав. Трава череды содержит значительное количество каротина и аскорбиновой кислоты, а также флавоноиды, кумарины, дубильные вещества, немного эфирного масла, слизи, горечи, гамма–лактоны, амины, фенолкарбоновые кислоты, пигменты, марганец, способный переходить в водные извлечения.

В современной медицине отвары травы череды используются как мочегонное и потогонное средство, они нормализуют нарушенный обмен веществ, успокаивающе действуют на центральную нервную систему. Поэтому отвары череды широко применяют в педиатрии при диатезах, сопровождающихся уртикар–ной сыпью, при скрофулезе, молочном струпе, нейро–дерматите и при себорейных поражениях кожи головы. При наружном применении череда подсушивает раны и способствует более быстрому их заживлению. Для приготовления отвара берут 3 столовые ложки (10 г) травы на 2 стакана воды, кипятят 10 мин, отцеживают и наливают в детскую ванну или делают примочки на больную кожу.

При изучении качественного состава дубильных веществ обнаружено, что 66 % их массы приходится на полифенолы, которые оказывают более выраженное бактерицидное действие, чем дубильные вещества типа танина.

Лекарственные свойства препаратов череды в определенной степени обусловливаются наличием аскорбиновой кислоты и марганца, которые имеют важное значение в физиологических превращениях веществ. Ионы марганца в составе ферментных систем влияют на процессы кроветворения, свертываемость крови, деятельность желез" внутренней секреции. Масляные экстракты травы череды, содержащие значительные количества нерастворимого в воде, но хорошо растворимого в жирах каротина, обладают противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами.

Отвар травы череды принимают для улучшения аппетита, при простудных заболеваниях, болезни печени и селезенки, подагре, артрите, рахите, экссуда–тивном диатезе.

Назначаются препараты череды трехраздельной больным псориазом, в том числе и с прогрессирующей стадией болезни. Больные принимали экстракт по 20 капель три раза в день до еды в течение 12 – 15 дней и наружно – мазь, приготовленную из густого (2,5 %–ного) экстракта растения на смеси вазелина с ланолином (1:1), которую втирали в пораженные участки один раз в день. У большинства больных наступило клиническое выздоровление, у остальных – значительное улучшение состояния. Таким образом, экстракт череды у больных псориазом стимулирует функцию надпочечников, уменьшает аллерги–зацию организма.

В стоматологической практике при необходимости полость рта обрабатывают настоем череды. Настой из травы череды принимают внутрь при зубной боли, а также как витаминное средство при болезнях легких, язвенных процессах на коже и язвенных колитах.

Противопоказаний к применению препаратов череды не установлено.

Настои и отвары череды готовят из расчета 8 г (можно 10–20 г) череды на 200мл воды, по уже известной технологии (см. другие разделы). Принимают по 1/2 – 1/3 стакана два–три раза в день после еды как кровоостанавливающее и противоаллергическое средство. Приготовленный препарат хранят в прохладном месте не более 2 суток. При приготовлении водных вытяжек объемом до трех литров время нагревания на водяной бане для настоев увеличивается до 25 мин, для отваров – до 40 мин.

В народной медицине отвары череды также применяются в детской практике (в виде ванн) при экссу–дативном диатезе, рахите, подагре, лишаях. Настой пьют при вялом пищеварении, атеросклерозе, как мочегонное и потогонное средство.
Для наружного применения (ванн) делают отвар из расчета 100 г травы на ведро воды.

В народе из череды (или смеси ее с другими травами) готовят чай. Для этого 1 столовую ложку измельченной череды настаивают 12 часов (или кипятят 1 мин) в стакане кипятка и процеживают.

Как антиаллергическое средство рекомендуется отвар из 4 столовых ложек смеси травы череды трехраздельной (Юг), листьев ореха волошского (5 г), травы фиалки трехцветной (20 г), корня лопуха боль–шого(15 г), цветков крапивы белой глухой, цветков тысячелистника, листьев смородины и листьев земляники (по 10 г) в 1л воды (большинство этих растений аптеки на заготавливают), кипятят эту смесь на малом огне 10 мин. Отвар, подслащенный медом или сахаром, пьют через каждый час по 30 мл, а детям дают по 1 столовой ложке. При этом соблюдают диету: употребляют сырые яблоки, землянику, чернику, виноград, арбузы, морковный сок, жареное мясо.
При подагре и в качестве мочегонного и потогонного средства рекомендуют настой 1 столовой ложки череды на 1 стакан воды (настаивают 10 мин, пьют по 1/4 стакана четыре раза в день).

Растертую свежую траву череды накладывают на раны от укуса змей. Поскольку отвар череды трех–раздельной имеет антитоксическое свойство, его и сейчас в народной медицине Средней Азии применяют при укусах скорпионов.
Растертые листья череды, приложенные к ранам и язвам, очищают их от гноя и способствуют быстрейшему заживлению.

Отвар 3 столовых ложек череды в 2 стаканах воды (кипятить 10 мин) косметологи рекомендуют для примочек. Отваром череды умываются для придания коже мягкости, уничтожения угрей и прыщей, а также при аллергических воспалениях кожи, раздражениях после бритья.

Ванны с настоем череды можно рекомендовать и взрослым. Для этого из череды готовят настой, вливают в ванну и добавляют 100 г поваренной или морской соли. Температура ванны не должна превышать 37–38°С.

В народном хозяйстве череда трехраздельная находит применение в красильном производстве. Из листьев и цветков получают краску, которая в зависимости от протравы красит шелк и шерсть в кремовый или оранжево–желтый цвет.

Заготовку череды трехраздельной проводят в фазе бутонизации. К этому времени ее надземная часть достигает значительных размеров и накапливает максимальное количество активных веществ. В качестве сырья заготавливают облиственные верхушки и боковые их ответвления длиной 15 см, а также отдельные листья (обрывают вручную и срезают).

Собранную траву укладывают рыхлым слоем в ящик, плетеную корзину. Сушат без промедления тонким слоем на брезенте, ткани, бумаге или стеллажах при хорошем проветривании. В начале сушки сырье следует ежедневно переворачивать. Листья высыхают раньше, чем стебли.

Сушку травы череды считают законченной, когда стебли легко ломаются.
Выход сухого сырья 25 %.

Высушенное сырье череды состоит из смеси облиственных верхушек и кусочков стеблей с бутонами или без них и отдельных листьев. Стеблевые листья длиной 7– 15см. Бутоны шаровидные, сверху несколько сплюснутые, иногда частично распустившиеся. Цвет листьев зеленый или буровато–зеленый, стеблей – зеленый или зеленовато–фиолетовый. Запах сырья своеобразный, вкус горьковатый, слегка вяжу прш.

В сырье допускается до 3 % побуревших и почерневших стеблей, не более 3 % облиственных верхушек длиннее 15 см, 1 – 2 % органических и минеральных примесей.

Срок годности сырья 2 года.

Возможные примеси. Вместе с чередой трехраздель–ной в сырье может попасть трава череды поникшей, не подлежащей заготовке. Отличается она от череды трехраздельной листьями – ланцетными, на верхушке длины озаостренными, не разделенными на доли. Семянки череды поникшей с четырьмя остями.

Чабрец (тимьян ползучий)

Iceek — Mon, 12 Apr 2010 12:12:01 GMT

Чабрец (тимьян ползучий)

Семейство яснотковые (губоцветные)

Народные названия – боровой перец, верест, жа–добник, колотовички, лебашка, лимонный душок, мухопал, фимиамник, чебрик, чебарка, чебчик, малая материйка, чабер, щебрик, чебер, чобер, богородская трава.

Чабрец как прекрасный медонос почитался древними греками. Пользовалось любовью растение и в средние века. Изображение его веточек, окруженных пчелами, было излюбленным украшением рыцарского шарфа. Популярным был чабрец и у славян. Во времена язычества наши предки бросали пучки этой травы в костер при жертвоприношениях, благоухающий дым возносился к .небу, свидетельствуя о том, что жертва «принята богом».

Чабрец произрастает в основном в степной зоне, остепненных лугах, на песчаных, мелкощебнистых и каменистых почвах в европейской части СССР, лесной и полярно–арктической зонах. Украина – одна из основных зон заготовки чабреца. На ее территории произрастает 35 его видов. Сбор всех их допускается.

Ботаническая характеристика. Чабрец ползучий – полукустарничек с распластанными по почве тонкими стволиками, с приподнимающимися или стоячими ветвями высотой до 10 см. Листья супротивные, коротко–черешковые, цельнокрайние, ланцетные, эллиптические, мелкие, жесткие. Цветки розово–лиловые, собраны в головчатое соцветие. Плоды – темно–бурые орешки, длиной около 0,6 мм, созревают в августе. Размножается чабрец семенами и вегетативно – с помощью укореняющихся побегов.

Растение обладает сильным приятным запахом, образует дерновники. С лечебной целью используют траву.

Химический состав. Трава чабреца содержит эфирное масло, в состав которого входят тимол и карвак–рол. В незначительных количествах в эфирном масле найдены цимол, борнеол, пинен, терпинен, терпинеол и другие терпеновые соединения. Обнаружены также дубильные вещества, флавоноиды, урсоловая, кофейная, хлорогеновая и олеаноловая кислоты, горечи и минеральные соли.

Использование в современной медицине. Лечебные свойства чабреца определяются наличием в нем эфирного масла, составной частью которого является тимол и его изомер карвакрол, оказывающие бактерицидное действие на кокковую патогенную флору и бактериостатическое – на грамотрицательные микроорганизмы. Препараты чабреца используются в основном как отхаркивающее, седативное, антисептическое и противосудорожное средство.

Настой и отвар тимьяна ползучего часто применяют для полоскания при воспалительных заболеваниях полости рта и ротоглотки, вызванных гноеродными бактериями. Галеновые формы растения назначают при ларингитах, трахеитах, бронхитах и бронхопневмониях.

Настои и отвары растения широко используются для приготовления лечебных ванн и в качестве примочек, влажных повязок при кожных заболеваниях.

Успешно применяются препараты чабреца и при заболеваниях желудочно–кишечного тракта, сопровождающихся снижением желудочной секреции, атонией или спазмами кишечника. При лечении препаратами чабреца у больных исчезают боли в животе, нормализуется пищеварение, микрофлора кишечника за счет дезинфицирующих свойств травы.

Чабрец оказывает общеукрепляющее действие на организм, особенно при интенсивном умственном труде, бессоннице.

Для приготовления настоя и отвара чабреца берут 10г (2 столовые ложки) сырья, помещают в заранее подогретую в течение 15 мин эмалированную или фарфоровую посуду, заливают 200 мл (1 стакан) воды комнатной температуры, закрывают крышкой, нагревают на водяной бане (в кипящей воде) при частом помешивании 15 мин (отвар – 30 мин), охлаждают при комнатной температуре не менее 45 мин (отвар – 10мин), процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой или отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1 столовой ложке два–три раза в день.

Для лечения алкоголизма принимают настой из смеси трав: 4 части чабреца, 1 часть полыни горькой и 1 часть золототысячника (аптеками заготавливается в недостаточном количестве). Принимают по 1 столовой ложке три раза в день. Срок лечения два–три месяца.

Экстракт чабреца входит в препарат пертусин, применяемый в педиатрии при остром и хроническом бронхите и коклюше.

При передозировке препаратов растения могут возникнуть побочные явления – тошнота.

В народной медицине настой травы чабреца принимают внутрь как отхаркивающее и противовоспалительное средство при острых простудных заболеваниях, туберкулезе легких, при одышке и бронхиальной астме. Его также используют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и других желудочно–кишечных заболеваниях, геморрое, инвазии ленточными глистами и власоглавом.

При пояснично–крестцовой невралгии рекомендуют настоять 20 г чабреца на 1 л кипятка, охладить; пить теплым по 1/2 стакана четыре раза в день взрослым, по 1 десертной ложке – детям.

Ванны и компрессы из настоя чабреца, а также подушечки из травы (припарки) применяют в качестве обезболивающего средства при суставном ревматизме, параличе, ушибах и отеках.

Из травы чабреца в смеси с корневищем аира и молодыми шишками сосны (аптеки не заготавливают), взятыми поровну, готовят настой, который пьют при ночном недержании мочи. Берут 15 г смеси на 1 стакан кипятка, настаивают в горячей духовке 2 часа, процеживают и принимают по 1/4 стакана три–четыре раза в день после еды. Лечение проводят два–три месяца.
Настоем травы моют голову при стойких головных болях, себорее, им же освежают рот.

В ваннах из настоя травы чабреца купают маленьких детей при рахите и нарушении обмена веществ. 60 г травы чабреца и 60 г травы душицы заливают 5 л кипятка и настаивают 20 мин. Этот настой выливают в подготовленную ванну. Ванны рекомендуется принимать 2 раза в неделю.

В народе до сих пор бытует поверье, что чабрец в подушке, на которой спят, приносит здоровье и долголетие. На таких подушках действительно полезно спать при бессоннице и взрослым, и детям. Настой рекомендуют применять при заболевании глаз в виде компрессов и примочек.

В народном хозяйстве эфирное масло чабреца очень ценится, оно находит широкое применение в парфюмерной, консервной, ликеро–водочной промышленности как душисто–пряная примесь.

В быту чабрец используется в качестве пряности при солении, мочении, как приправа к овощам, мясным, рыбным и другим блюдам, для одушки колбас, соусов, сыров, желе, чая. Эфирное масло чабреца входит в состав лучших зубных паст.
Чабрец – отличный летний медонос. Растение пригодно для декорирования альпийских горок, сухих солнечных мест.

Заготавливают траву чабреца в фазе полного цветения (в июне–июле), срезая верхние части облиственных побегов без грубых одревесневших оснований стеблей. Не следует выдергивать растение с корнями, так как это ведет к уничтожению зарослей.

Сушат сырье чабреца на открытом воздухе в тени, в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках или под навесами, разложив его тонким слоем (толщиной 5 –7 см) и периодически перемешивая. В хорошую погоду сырье высыхает за 3 – 5 дней. В сушилках его следует сушить при температуре 35–40 °С. Сушку прекращают, когда листья и цветки чабреца при ворошении начинают легко осыпаться. Затем сырье обмолачивают и отделяют грубые стебли. Выход сухого сырья 32–34 % от свежей массы.

Сырье чабреца состоит из смеси тонких веточек, листьев и цветков. Листья длиной до 15 мм, зеленые, одиночные или собранные по нескольку штук на тонких четырехгранных веточках; цветки – синевато–фиолетовые; чашечка цветка – буровато–красная. Запах ароматный; вкус горьковато–пряный, слегка жгучий.
В сырье допускается до 10 % стеблей толщиной до 0,5 мм, не более 1 % органических (части других неядовитых растений) и столько же минеральных примесей (земля, песок, камешки).

Срок годности сырья 2 года.

Хмель обыкновенный

Iceek — Mon, 12 Apr 2010 12:07:32 GMT

Хмель обыкновенный

Семейство коноплевые

Народные названия – хмелина, винница, хмелевые шишки, горкач, гимей и другие.

Как ценное техническое и лекарственное растение хмель известен с VIII века до н. э. С V века его используют в пивоварении. Когда–то хмель употребляли при выпечке хлеба вместо дрожжей. Может быть поэтому его и любит народ, считает символом радости, молодости, счастья, сочиняет о нем песни («Ой, хмелю, мш хмелю...»), слагает поговорки. Облик вьющегося хмеля породил множество мотивов в народном декоративном искусстве. Существовал обычай играть свадьбы в пору цветения хмеля, чтоб семья была крепкой, счастливой, жила в достатке. Наименования некоторых городов и сел Украины связаны с названием любимого растения – Хмельник, Хмельки, Хмелевка, Винница...

Районы распространения хмеля – вся территория СССР, кроме Крайнего Севера и южных степных районов. Растет во влажных зарослях кустарников, в балках, по берегам рек, на опушках лесов, где есть влага. Культивируется во многих областях Украины, особенно в западных.

Ботаническая характеристика. Хмель обыкновенный – многолетнее травянистое вьющееся растение высотой до 5 м. Двадцать и более лет живет корневище лианы, выбрасывая ежегодно новый длинный стебель. Растение – двудомное: пестичные и тычиночные цветки развиваются на разных экземплярах. Листья супротивные, на длинных черешках, трех–, пятилопастные; лопасти крупнопильчатые. Цветки мелкие, пестичные с однолистным околоцветником, расположены по два в пазухах покровных листьев и собраны в шишковидные колоски, чешуйки которых черепицевидно покрывают друг друга. Плоды, околоцветник снаружи и покровные листья у основания на внутренней поверхности имеют железки, в которых содержится желтый порошок – лупулин. При созревании плодов чешуйки сильно увеличиваются. Перезревшие шишки желто–бурого цвета, недозревшие – ярко–зеленые. Тычиночные цветки с пятью–листным желтовато–зеленым пленчатым околоцветником собраны в редкие соцветия. Шишек не дают.

Цветет хмель в июле–августе. Шишки созревают в начале сентября. С лечебной целью используются соплодия (шишки) растения.
Химический состав. Созревшие шишки хмеля содержат горькое вещество лупулин, эфирное масло, в состав которого входят мирцен, гумулен, фарнезен. Кроме того, в шишках растения найдены алкалоид хумулин, гормоны, хлорогеновая, валериановая и хме–ледубильные кислоты, флавоновые гликозиды, кума–рины, красящие и смолистые соединения, витамины (рутин, В1, В3, В6, РР) и другие вещества. Листья содержат аскорбиновую кислоту.

Применение в современной медицине. Лупулин оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, способствует выделению желудочного сока. Применение галеновых препаратов хмеля снимает спазм венечных сосудов. Содержащиеся в растении флавоноиды, витамины и другие вещества обусловливают противовоспалительное, противоязвенное, капилляроукрепляющее и болеутоляющее действие. Отмечено положительное влияние галеновых препаратов хмеля на процессы метаболизма и особенно на регуляцию жирового обмена, минерального и водного обмена в организме.

Противовоспалительные, болеутоляющие, бактерицидные и антиаллергические свойства галеновых препаратов хмеля обусловливают их терапевтическую активность при заболеваниях кожи и слизистых оболочек, сопровождающихся поражениями, аллергическими проявлениями, зудом и другими симптомами. Особенно хорошие результаты отмечены при аллергических и профессиональных дерматитах, дистрофических процессах в слизистых оболочках и кожных покровах.
Водные настои из созревших соцветий хмеля назначают внутрь для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения при гастритах, гастроэнтеритах, при болезнях желчного пузыря, печени и селезенки. Довольно часто шишки хмеля используют вместе с другими лекарственными растениями при заболеваниях мочевыводящих путей и почек, желчного пузыря, при желтухе в качестве противовоспалительного, гипосенсибилизирующего, мочегонного и регулирующего минеральный обмен средства.

Седативные свойства растения используют при повышенной возбудимости, нарушениях сна, неврозах, веге–тососудистой дистонии и климактерических расстройствах. С этой целью применяют настой из шишек хмеля. Растение входит в состав успокоительных сборов.

При бессоннице, гипертонической болезни и атеросклерозе хмель применяют в виде ванн.

В гинекологии настой или отвар хмеля назначают при нарушениях менструального цикла – аменорее, гипоменструальном синдроме на почве гипофункции яичников, а также при гиперлактации, для прекращения лактации.

Для приготовления настоя или отвара берут Юг (но не более 20 г) сухих измельченных шишек хмеля, помещают в заранее прогретую на водяной бане эмалированную или фарфоровую посуду, заливают 200мл (1 стакан) воды комнатной температуры, закрывают крышкой, нагревают при частом помешивании на водяной бане (в кипящей воде) 15 мин (отвары 30 мин), охлаждают при комнатной температуре не менее 45 мин (отвары – 10 мин), процеживают, отжимают и доводят полученный объем кипяченой водой до 200 мл. Принимают по 1 столовой ложке три раза в день после еды.

Масло хмеля входит в состав препарата валокордин. Назначают при неврозах с повышенной раздражительностью, нерезко выраженных спазмах коронарных сосудов, тахикардии, бессоннице, спазмах кишечника, а также на ранних стадиях гипертонической болезни. Препарат хорошо переносится. В отдельных случаях в дневные часы могут наблюдаться сонливость и легкое головокружение, которые проходят при уменьшении дозы лекарства.

Экстракты хмеля успешно применяются при лечении хронических форм гастрита, при холециститах и гепатохолециститах. Спиртовый экстракт шишек хмеля включен как составная часть в препарат уроле–сан. Применяют при мочекаменной и желчекамен–ной болезни, острых и подострых калькулезных пиелонефритах и холециститах, дискинезии желчных путей. Препарат оказывает спазмолитическое действие и способствует отхождению камней, уменьшает воспалительные явления в мочевых путях, усиливает также желчеобразование и желчеотделение.

Принимают внутрь по 8–10 капель на кусочке сахара три раза в день перед едой. Курс лечения от 5 дней до 1 месяца. При почечных и печеночных коликах – по 15–20 капель на прием.

При передозировке препарата или повышенной чувствительности возможны тошнота, головокружение. В этих случаях назначают обильное теплое питье. При передозировке галеновых препаратов шишек хмеля также возможны побочные явления: тошнота, рвота, боли в области живота, головная боль, чувство общей усталости и разбитости.

Наружно хмель применяют в виде припарок при заболеваниях суставов, ушибах, в виде мази – для лечения язв, ран, лишая.

При работе с хмелем возникает болезнь «сборщиков хмеля», выражающаяся в чувстве сонливости, потливости, возбуждении, страхе, понижении температуры, болях в области сердца, одышке, могут возникать явления хронической экземы.
Поскольку растение ядовито, лечение препаратами хмеля проводят только под наблюдением врача.

В народной медицине хмель используется очень широко для улучшения пищеварения, при гастритах, болезнях печени и желчного пузыря, воспалении почек, катаре желудка, туберкулезе легких, головных болях, при переутомлении, нервном истощении организма и бессоннице, при ревматических болях, при воспалении кожи, фурункулах, нарывах, при желтухе, нарушении обмена веществ.

Принимают внутрь отвар, для приготовления которого берут 10 г шишек на стакан воды. Пьют по 1 столовой ложке три раза в день. Отвар применяют и как болеутоляющее средство наружно, для укрепления волос – в виде ванн.
От бессонницы издавна используют подушки, наполненные шишками хмеля. Нервнобольным, страдающим бессонницей, сопровождаемой другими болезнями (легочными), дают 2 раза в день – перед обедом и перед сном – на кусочке сахара или в 1 чайной ложке воды по 5 – 7 капель настойки (1 весовая часть шишек хмеля настаивается на 4 весовых частях спирта).

При желтухе весной и летом готовят смесь из 1 стакана горячего кипяченого молока, 1 стакана горячей воды с добавлением двух столовых ложек сока из молодых побегов или веток хмеля. Эту смесь выпивают в теплом виде в течение дня. Зимой поступают так же, но вместо сока хмеля берут 2 столовые ложки растертых шишек и настаивают их (парят) в течение 10 – 12 часов в смеси молока с водой. Выпивают этот настой за день.

При холецистите и холангите предлагается сбор: травы полыни горькой 20 г, травы зверобоя 30 г, листьев мяты перечной 20 г, соплодий хмеля 10 г, корневищ с корнями валерианы 20 г. 3 чайных ложки сбора залить стаканом кипятка и настаивать 30 мин. Принимать по стакану утром и вечером.
Как мочегонное пьют настой соплодий хмеля (10 г на 200 мл воды) по столовой ложке три раза в день.

В качестве желчегонного готовят смесь из двух столовых ложек соплодий хмеля, 1 стакана горячего молока, 1 стакана кипятка. Смесь оставляют на ночь, утром процеживают и пьют теплым в три приема в течение дня.
При бессоннице помогает настой соплодий хмеля (Юг на 200мл воды) по столовой ложке три раза в день.

Для стимуляции лактации берут 10г листьев грецкого ореха (аптеки не заготавливают), 20 г листьев шалфея, 20 г соплодий хмеля. Столовую ложку смеси заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в течение часа, процеживают и пьют по 1 /2 стакана три–четыре раза в день через час после еды.

Для укрепления волос 50 г соплодий хмеля заливают 2 л кипятка, нагревают 10 мин, процеживают и моют голову. Можно иначе: 20 г корня лопуха (аптеки не заготавливают), по 20 г цветков календулы и соплодий хмеля заливают 1 л воды, кипятят в течение 15 мин, процеживают и моют голову три раза в неделю.
Полезно мыть волосы и отварами из 20 г корневища аира, 20 г корня лопуха, 10 г цветков календулы и 15 г соплодий хмеля. Или – 25 г корня и листа лопуха, 25 г соплодий хмеля, 25 г травы мать–и–мачехи, 25 г травы и корня крапивы на 1 л воды.

Хмель находит применение в народном хозяйстве. Экстракты из шишек широко используют в косметике. На основе хмеля промышленность . выпускает ряд лечебных кремов, шампуней и растворов, предназначенных для устранения перхоти, укрепления волос, лечения дерматитов, угрей. С этой целью используют настой иа шишек хмеля. Поскольку масло хмеля активно влияет на увядающую кожу, его добавляют в питательные кремы.

Лекарства из хмеля применяют в ветеринарной практике. В некоторых местностях свиньям, поставленным на откорм (некастрированным), для успокоения и аппетита подливают в корм крепкий напар из шишек хмеля.

В смеси с другими веществами хмель как антисептик используют при сохранении плодов и овощей. Шишки идут на изготовление не только лекарства, но и пива, дрожжей.

Молодые подземные побеги растения употребляют ранней весной вместо спаржи и цветной капусты. Их недолго отваривают в соленой воде, обжаривают в сухарях на коровьем масле, добавляя различные приправы по вкусу.

Из хмеля получают волокно для изготовления веревок, брезента, мешковины, бумаги. Лупулин придает стойкость зеленой, красной и коричневой окраске тканей, лакам.

Заготавливают шишки хмеля в начале созревания, когда они зеленовато–желтого цвета (конец августа – начало сентября). Обрывают их руками вместе с ножками. Нельзя собирать недозрелые ярко–зеленые и перезрелые желто–бурые плоды.
Сушат под открытым небом, на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем на мешковине или бумаге. Лучшее сырье получается в сушилках.

Высушенное сырье состоит из отдельных или собранных по нескольку на тоненьких плодоножках шишек с раскрытыми чешуйками, прикрепленными к твердому стержню, с плодами–семянками и без них. Шишки – темно–бурого или коричневого цвета, плоды от светло–бурого до темно–коричневого.

Запах высушенных шишек хмеля слабый, характерный; вкус немного терпкий..
В сырье допускается других частей растения не более 0,5 %, семян – не более 1,25 %.

Срок хранения сырья 2 года.

Хвощ полевой

Iceek — Mon, 12 Apr 2010 12:01:14 GMT

Хвощ полевой

Семейство хвощевые

Народные названия – сосенка полевая, хвойка, пряска, тиничка, лускавец, падиволос, пестушки, песты, пестышки, толкачник, скрин.

В старину хвощ был известен как хорошее кровоостанавливающее средство. Позже было отмечено его диуретическое и противодизентерийное действие.
Клубни играли значительную роль в пищевом рационе наших предков. Во время раскопок слав'янских захоронений и могильников нередко находят сосуды, наполненные высушенными клубнями хвоща.

Авиценна рекомендовал сок свежего полевого хвоща наружно для лечения язв и ран; настой травы на вине – при опухолях в области печени и желудка, при водянке и кровавом поносе.

Хвощ полевой – широко распространенный сорняк. Растет на полях, лугах, пустырях, по оврагам, размываемым берегам рек и ручьев, эрозированным склонам, в придорожных канавах, на откосах железных и шоссейных дорог, обычно – на местах с повышенным увлажнением. Наличие хвоща указывает на кислую реакцию почвы. Местами образует целые заросли. В лечебных целях используется трава.

Ботаническая характеристика. Хвощ полевой – многолетнее травянистое растение, с развивающимися в разное время спороносными бесплодными побегами. Рано весной появляются спороносные стебли. Они неветвистые, высотой до 25 см, светло–бурые или красноватые, с овально–цилиндрическим спороносным колоском на верхушке. В узлах стеблей находятся зубчатые влагалища. В начале лета на корневищах растения развиваются бесплодные, тонкие, ветвистые, полые зеленые побеги высотой до 40 см, без колосков (спороносные побеги к этому рремени отмирают). Ветви располагаются вдоль стебля мутовками, направлены косо вверх. Стебли и ветви ребристые. Листья недоразвитые, вместо них имеются трубчатые зубчатые влагалища. Все растение жесткое и шершавое, без запаха, на вкус кислое.

Химический состав. Самой характерной составной частью хвоща полевого является кремниевая кислота (в золе – до 80 %), которая находится в связанной с органическими соединениями растворимой форме.

Хвощ содержит также соли калия и кальция, флаво–ноиды, кверцетин, кемпферол, апигенин, сапонаре–тин и другие. Найдены также фенолкарбоновые кислоты, аскорбиновая кислота, каротин, ситостерин, диметилсульфон, алкалоиды, дубильные вещества и другие.

В современной медицине галеновые препараты хвоща полевого применяют как мочегонное средство при сердечных заболеваниях, сопровождающихся застойными явлениями.

Лечебное действие проявляется уже с первого дня приема и наблюдается в течение всего курса лечения. После отмены препарата диурез остается повышенным еще 2 – 3 дня. При повторном курсе лечения диурез вновь увеличивается, что свидетельствует об отсутствии привыкания больных к препаратам хвоща полевого.

Полевой хвощ применяют при хронической сердечной недостаточности как отдельно, так и в комплексе с другими средствами (оротат калия, сок виноградный). Он входит в состав ингредиентов для изготовления противоастматической микстуры Траскова.
При заболеваниях мочевыводящих путей полевой хвощ также часто назначают одновременно с другими растениями, обладающими мочегонными свойствами. Свежий сок хвоща останавливает почечные кровотечения, кровотечения при полипах мочевого пузыря, остром цистите. Трава хвоща стимулирует функцию надпочечных желез, поэтому ее применяют при болезни Аддисона.

Однако хвощ противопоказан дри нефритах и нефрозах, так как может вызвать раздражение почек.

Траву хвоща применяют при атеросклерозе сосудов сердца и головного мозга, при поражениях капиллярных сосудов, а также при туберкулезе легких и кожи в процессе их химиотерапевтического лечения, при экссудативном плеврите.

Выделенный из хвоща 5–гликозид–лютеолин обладает антимикробными и противовоспалительными свойствами, способствует выделению свинца из организма, благодаря чему может применяться при острых и хронических отравлениях свинцом.
Водные галеновые препараты растения, обладающие дезинфицирующими свойствами, используют для наружного применения при хронических вялотекущих язвах или гнойных ранах.

Отвар травы готовят обычным способом. Приготовленный препарат хранят в прохладном месте в течение 2 суток. Принимают 1/2 – 1/3 стакана два–три раза в день через час после еды или по столовой ложке три–четыре раза в день.

В народной медицине отвары и настои травы хвоща полевого применяются издавна при внутренних кровотечениях, легочных кровохарканьях, геморрое, для лечения труднозаживающих ран. Применяют также при цистите, малярии, воспалении седалищного нерва. Настой травы пьют при желчекаменной болезни, подагре, полиартрите, отеках, особенно сердечного и почечного происхождения.

При чрезмерных менструациях рекомендуют смесь хвоща полевого и пастушьей сумки в 'равных пропорциях. Две столовые ложки смеси настоять на двух стаканах кипятка. Настой пить 3–4 раза в день.

В народе считают, что употребление хвоща удаляет почечные камни, увеличивает выделение мочи, уменьшает количество белка в моче, очищает мочеточники от шлаков. Наружно настой хвоща в народе употребляют для примочек при болезнях кожи, на раны, "чирьи.

При зловонном дыхании водный настой из хвоща втягивают в ноздри и прополаскивают рот: 2 столовые ложки хвоща на 2 стакана воды парят в течение ночи.

Косметологи предлагают использовать траву хвоща полевого в виде масок при угревой сыпи, жирной коже, воспалительных процессах; кашицу из травяного, порошка наложить на лицо, покрыть салфеткой, держать 15 мин. Затем маску смыть теплой водой, сухую кожу смазать питательным кремом, жирную припудрить.

Заготавливают траву хвоща полевого летом (июль – август). Собирают зеленые вегетативные побеги только в сухую погоду, срезая их на высоте около 5 см от поверхности почвы. Сразу после заготовки сырье сушат, разложив рыхлым Слоем, толщиной не более 5 см, на чердаках или под навесами. В хорошую погоду можно сушить сырье хвоща на открытом воздухе в тени, накрывал на ночь брезентом или тентом. В сушилках с искусственным обогревом температура должна быть не выше 40 – 50 °С. Готовое сырье должно соответствовать следующие требованиям :. стебли длиной до 30см, цвет – серовато–зеленый, запах слабый, своеобразный, вкус слегка кисловатый.

В сырье допускается не более 10 % измельченных частиц (размером менее 1 см), других частей хвоща – не более 1 %, органических примесей – не более 1 %, минеральных – до 0,5 %.

Срок годности сырья 4 года.

Возможные примеси. Во «Флоре СССР» насчитывается 13 видов хвоща. При заготовке в сырье могут попасть в качестве примеси другие виды. Все виды хвощей отличаются от хвоща полевого.

У хвоща болотного неспаянные, с широкой белой каймой зубцы стеблей влагалищ. Влагалища черного цвета (у других видов они зеленые или темно–бурые). При отрывании ветвей на стебле удерживаются не
только влагалища, но и первые членики ветвей (у других видов этого не наблюдается). Поверхность стеблей и ветвей поперечно–морщинистая. На верхушках стеблей могут быть тупые колоски.

Хвощ луговой отличается почти горизонтальным расположением ветвей, дугообразно отогнутых книзу, обычно неспаянными широколанцетными зубцами влагалища с широкой каймой, наличием в верхней части стебля конусовидных сосочков, расположенных густо по ребрам, хорошо заметных под лупой. На верхушках стеблей могут быть тупые колоски.

Хвощ лесной отличается вторично ветвящимися тонкими, отклоненными вниз ветвями. В верхней части стебля на ребрах под лупой заметны два ряда роговидных шипиков. Зубцы влагалища на стебле срастаются по 2 –5 и загнуты в виде башлычка внутрь. На верхушках стеблей встречаются тупые колоски.

Хвощ речной имеет очень толстый стебель высотой до 150см. Ветви короткие, их мало или совсем нет. Влагалища имеют много и плотно прижатых к стеблю ланцетно–шиловидных зубцов. На верхушках стеблей встречаются тупые колоски.

Тысячелистник обыкновенный

Iceek — Mon, 12 Apr 2010 11:58:03 GMT

Тысячелистник обыкновенный

Семейство астровые (сложноцветные)

Народные названия – деревей, кровавник, кашка, маточник, порезник, порезная трава, ранник, серпорез, солдатская трава, солдатское растение и другие.

Разнообразные названия тысячелистник имеет не случайно. В старые времена растение врачевало хлебопашцев, если они нечаянно ранили себя. Листья и цветки тысячелистника разминали и прикладывали к ране, и рана затягивалась без нагноений. На Запорожской Сечи этим растением лечили даже огнестрельные раны. Для этого свежесобранную траву толкли в деревянной ступке, смешивали со свежим топленым салом и прикладывали к ранам. Использовали и сухой серпорез: терли его в порошок, насыпали на полотно, прогретое над огнем, и им туго обвязывали рану. Этот способ использования тысячелистника был известен уже в III веке до нашей эры. Древнеримский поэт Квинт Серен Самоник посвятил тысячелистнику целую главу поэмы «Целебные предписания». Он писал: «При любом, даже очень серьезном ранении, средство хорошее – лук, если с медом его растирают; трава, что название от тысячи листьев, если приложить ее, со старым салом смешавши».

Вот как описывает применение этого растений И. Ефремов в книге «Таис Афинская»: «Когда Александра Македонского, раненного во время похода в Индию в IV веке до н. э., принесли на корабль, никто не смел прикоснуться к торчащей из груди стрелы, думали, что царь умирает. Пердикка, самый опытньш военачальник, велел повернуть Александра на бок, могучими пальцами отломил прошедшее насквозь острие и вытащил древко. Потом туго перебинтовал грудь и, положив царя на бок, велел поить водой и вином, настоянном на тысячелистнике. Когда подоспели врачи, кровотечение уже прекратилось».

Солдатская трава – такой титул присвоен тысячелистнику в средние века, потому что он ускорял заясивление ран.

Упоминается это растение и в древнерусской ле* тописи. Соком его был излечен от носовых кровотечений внук великого князя Московского Дмитрия Донского, раненный в Куликовской битве.

В народной медицине тысячелистник известен с XVI столетия.

В нашей стране фармакологи и клиницисты серьезно заинтересовались тысячелистником в середине 30–х годов. Более глубокие исследования лекарственных свойств препаратов этого растения, проведенные в фармакологической лаборатории Всесоюзного научно–исследовательского института лекарственных и ароматических растений, показали, что водный настой тысячелистника увеличивает скорость свертывания крови на 60 %, то есть превосходит по силе действия растворы хлористого кальция.

Растение распространено почти по всей территории Советского Союза, за исключением северной части Сибири и Дальнего Востока, пустынных и полупустынных территорий Средней Азии, Казахстана, Растет по сухим лугам, опушкам леса, степным склонам, по краям полей и дорог. Нередко соседствует с зверобоем, душицей, подорожником.

Для медицинских целей заготавливают надземную часть растения – траву.

Ботаническая характеристика. Тысячелистник обыкновенный – травянистый многолетник с ползучим шнуровидным корневищем. Стебли высотой до 80 см, прямостоячие ребристые, с укороченными облиственными веточками в пазухах верхних и средних стеблевых листьев. Верхние части стеблей и листья опушены беловатыми волосками. Листья ланцетные, продолговатые, дважды или трижды перисто–рассеченные. Нижние листья черешковые, стеблевые – сидячие. Соцветия – мелкие (длиной до 55 мм) многочисленные корзинки, собранные на верхушках стеблей в щитки. Плод – продолговатая, сплющенная семянка. Растение чрезвычайно плодовито: дает до 25 тысяч семян в год. Цветет растение в июне – августе. Плоды созревают в августе – сентябре.

Химический состав. Листья и соцветия тысячелистника содержат эфирное масло, в состав его входят азулены, сложные эфиры и другие сесквитерпены, а также камфора, туйол, борнеол, цинеол, смолы, аминокислоты, органические кислоты, каротин, витамин К, аскорбиновая кислота, горькие вещества.

Обнаружены также спирт, эстеровые соединения, кариофиллен, филохинон, фитонциды. Тысячелистник обыкновенный содержит дубильные вещества, аспа–рагин, элементы циановодородных соединений, минеральные соли, горький гликозид ахиллеин, который гидролизуется на глюкозу, ахилеитин и аммоний.

В современной медицине используют многосторонние фармакологические свойства тысячелистника. Галеновые препараты его оказывают спазмолитическое, противовоспалительное, бактерицидное, антиаллергическое, ранозаживляющее действие при различных заболеваниях желудочно–кишечного тракта, при язвенной болезни и гастрите. Входит в состав желудочных и аппетитных сборов.

Механизм кровоостанавливающего действия тысячелистника подобен действию солей кальция, он не дает тромбозов, влияние его умеренное, длительное.
Тысячелистник широко применяется при метеоризме, геморрое, ночном недержании мочи, глистных инвазиях. При систематическом применении галеновых препаратов растения у больных нормализуется секреция и моторика пищеварительного тракта, улучшается желчеотделение и секреторная активность поджелудочной железы, Повышается аппетит, исчезают боли.

Тысячелистник применяют как кровоостанавливающее средство при носовых, легочных кровотечениях. Особенно эффективен настой травы растения при маточных кровотечениях на почве воспалительных процессов, фибромиом, при обильных и нерегулярных менструациях.

Растение характеризуется желчегонным и даже обезболивающим действием. Препараты тысячелистника обыкновенного, кроме того, действуют как слабительное, что связано с их противоспазматическим влиянием на гладкую мускулатуру желудка и кишек.

Тысячелистник тонизирует и регулирует обмен веществ, в связи с чем его применяют при атеросклерозе. Настои и отвары тысячелистника назначают при пониженном аппетите, гипоацидном гастрите, недостаточности усвоения белковых продуктов,, отрыжке. Эти лекарственные формы тысячелистника нейтрализуют вредные продукты обмена веществ в организме, предупреждают оса»}дение минеральных образований и мочевых камней в почках.

Помимо отмеченных показании, настои из тысячелистника применяются как успокаивающее средство при неврастении, истерии.

Настоем тысячелистника прозывают раны, язвы, фурункулы, а также применяют в форме компрессов, примочек, ванн. Настоем травы рекомендуют умываться при высыпаниях на лице. Кожа становится матовой, гладкой, высыпания исчезают.
Ванны с отваром тысячелистника обыкновенного рекомендуют при чесотке и лусковатом лишае.

В стоматологии настой травы используют для полоскания полости рта при кровоточивости десен, а .также при стоматитах и гингивитах.

Для приготовления настоя 15 г (2 столовые ложки) сырья помещают в прогретую Эмалированную или фарфоровую посуду, заливают 200 мл (1 стакан) воды комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане при помешивании 15 мин, охлаждают при комнатной температуре, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток.

Принимают внутрь в теплом* виде по 1/2 – 1/3 стакана два–три раза в день за ЗЙ мин до еды.

Трава тысячелистника обыкновенного часто применяется в разных смесях: 0,15 г порошка листьев тысячелистника обыкновенного и 0,15 г порошка листьев крапивы принимают до еды три раза в день как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство. Трава тысячелистника входит в фармакопеи многих стран (Австрии, Нидерландов, Румынии, СССР, Финляндии, Швейцарии, Швеции).

В народной медицине трава тысячелистника применяется довольно широко внутрь в виде настоя1 как кровоостанавливающее средство при геморроидальных и маточных кровотечениях и наружно для ускорения заживления ран. При маточных кровотечениях пьют сок из листьев: по 1 чайной Ложке три раза в день. Иногда для заживления ран применяют сок из свежих листьев или прикладывают к больному месту–измельченные свежие листья, а в зимнее время сухие цветки тысячелистника смешивают с ромашкбй и, обваривая кипятком, прикладывают к ране в холодном виде.

Настой травы пьют при катарах дыхательных путей, для улучшения аппетита, пищеварения, при нарушениях менструального цикла, для увеличения коли–,• чества молока у кормящих матерей. Свежевыжатый сок пьют при туберкулезе и малокровии.

Тысячелистник как горечь входит в состав аппетитного чая: травы полыни – 8 частей, травы тысячелистника – 2 части; 1 чайную ложку смеси заварить как чай в 2 стаканах кипятка и принимать по 1 чайной ложке два–три .«раза в день за 15 –30 мин до еды.
Чай из листьев тысячелистника! пьют при геморрое, чирьях, маточных кровотечениях и при кровохарканье: доза – 30 г на 1 литр воды, пьют по 3 стакана в день. Сок из листьев тысячелистника с медом по 3 чайных ложки в день принимают для усиления аппетита, улучшения обмена веществ, при болезни печени. Следует помнить, что длительное применение настоя тысячелистника в больших дозах может привести к головокружениям и высыпанию на коже.

Косметологи рекомендуют тысячелистник для приготовления масок. Для этого собирают свежие полураспустившиеся корзинки тысячелистника, растирают их до получения однородного пюре, добавляют немного меда, яичный желток, сливки или сметану. Маску накладывают на 12 –15 мин, снимают смоченным в воде ватным тампоном и затем смазывают кожу питательным кремом. Маска из тысячелистника – прекрасное средство при расширении пор кожи, склеротическом расширении кровеносных сосудов, различных воспалениях и отеках кожи.

Цветки и листья для масок можно заготавливать впрок, высушивая их на открытом воздухе без доступа солнечных лучей. Хранят сырье в плотно закрытой посуде. Сухие цветки и листья перед использованием немного увлажняют водой и дают постоять несколько минут перед переработкой. Измельченные цветки и листья распаривают, добавляют к отцеженному «напару» немного масла и картофельного крахмала. Полученную мазь используют для масок. Можно также приготовить экстракт на 70 °–ном спирте, к которому добавить мед и яичный желток. Маски очень хорошо помогают при воспалении кожных покровов, сужают поры и выводят угри. Свежим соком умывают лицо для придания ему бархатистости и приятного матового оттенка.

Применение в народном хозяйстве. Мелко порезанные листочки тысячелистника, смешанные с толченым ячменем и несколькими зернами горького перца,– прекрасный корм для индюшат.

На Дону, Кавказе, в Молдавии тысячелистник используется как приправа к мясным и овощным блюдам наряду с пижмой. Отвары из травы тысячелистника хорошо помогают против тлей и щитовок в садах. Губителен также тысячелистник для трипсов, медяниц, паутинного клеща, отдельных листогрызущих вредителей.

Для защиты садов и огородов траву тысячелистника собирают и сушат во время цветения. Чтобы приготовить настой, берут 800 г сухих стеблей с листьями (или 2,5кг свежих растений), измельчают, заливают Юл воды, кипятят в течение получаса и оставляют для настаивания на двое суток. Отвар процеживают, взбалтывают и на каждое ведро добавляют 20 г мыла (хозяйственного или калийного).
Тысячелистник используется в пищевой промышленности, ликеро–водочном производстве.

Заготавливают траву в фазе цветения, срезая облиственные верхушки побегов длиной до 15 см без грубых, лишенных листьев оснований стеблей. Участки, где тысячелистник растет обильно, можно скашивать косами и затем из скошенной массы выбирать траву тысячелистника. При сборе соцветий срезают щитки с цветоносом не длиннее 2 см и отдельные цветочные корзинки. Сырье тысячелистника собирают в сухую погоду, после того, как сойдет роса. Нельзя вырывать растения с корневищами, так как это приводит к уничтожению зарослей. При правильных заготовках можно использовать одни и те– же участки несколько лет подряд, с перерывами в один–два года.

Сушат сырье тысячелистника на открытом воздухе, на чердаке под железной, черепичной или шиферной крышей, а также под навесами, разложив тонким слоем на бумаге или ткани и периодически переворачивая. В хорошую погоду сырье высыхает за 7–10 дней. Окончание сушки определяют по ломкости стеблей. Выход сухого сырья – 20 –25 % от свежей массы. В сушилках траву сушат при 40–45 °С.
Срок годности сырья 2 года.

Трава тысячелистника состоит из щитовидных соцветий с остатками стеблей не длиннее 15 см. В сырье встречаются и отдельные корзинки. Запах ароматный, своеобразный, вкус горьковатый.

Сырье – цветки тысячелистника – состоит из щитков с цветоносами длиной до 4см (считая от основания цветочных корзинок). Каждая корзинка состоит из краевых языковых цветков (обычно в числе 5) и срединных – трубчатых обоеполых (от 3 до 30 штук), с 5 тычинками и нижней завязью. Цвет листочков зеленоватый с светло–бурыми краями, язычковых цветков – беловатый или розовый, трубчатых – беловатый. Запах своеобразный, ароматный; вкус пряный, горьковатый.

В сырье допускается других частей тысячелистника не более 2 %, цветков с цветоносом длиннее 4 см и потерявших нормальную окраску (побуревших) до 5%.

Возможные примеси. Не следует заготавливать Сырье нескольких близких видов тысячелистника, имеющих небольшие внешние различия и отличающихся местом обитания: тысячелистника благородного, тысячелистника паннонского и тысячелистника щетинистого.

Сосна обыкновенная (сосна лесная)

Iceek — Mon, 12 Apr 2010 11:53:19 GMT

Сосна обыкновенная (сосна лесная)

Семейство сосновые

Сосна, как ни одно другое дерево, растет на самых бедных, неурожайных землях. Даже за бесплодные пески цепляется своими сильно развитыми корнями, запуская вглубь вертикальный корень, добираясь до влаги. Тот корень, как якорь у корабля. Поэтому сосна и урагана не боится, упорно тянется к солнцу, свету, теплу.

Вот как описывает сосновый лес К. Паустовский: «По сухим сосновым борам идешь, как по глубокому дорогому ковру, – на километры земля покрыта сухим мягким мхом. В просторах между соснами косыми срезами лежит солнечный свет... Нет большего отдыха и наслаждения, чем идти весь день по этим лесам, по незнакомым дорогам к какому–нибудь дальнему озеру».

Интересно, что с сосной связывают основание Петром I знаменитой Кунсткамеры – первого отечественного естественно–научного музея. Рассказывают, что однажды, гуляя в сосновом лесу, Петр обратил внимание на удивительный сук, который выходил из ствола сосны, изгибался полукольцом и вновь врастал в дерево, образуя своеобразную раму. Петр I был так поражен увиденным, что приказал срубить сосну и, по утверждению одного из первых хранителей петровских коллекций, произнес: «Где нашел я сие любопытное дерево, тут будет со временем построена Кунсткамера». Удивительный сосновый сук был первым внесен в музей и привлекал внимание всех посетителей не столько, может быть, своей странной формой, сколько связанным с ним событием.

Хвоя сосны как лечебное средство упоминается в самых древних из дошедших до нас рецептах. В 1889 году во время археологических раскопок города древнейшего Шумерского государства были найдены глиняные таблички, испещренные клинописью. Ученые обнаружили, что одна из табличек представляет собой как бы страницу древнейшей фармакопеи, возраст которой пять тысячелетий. На ней было записано 15 рецептов. Эта находка дала возможность сделать вывод, что древние шумеры с лекарственными целями использовали вещества растительного, животного и минерального происхождения, такие, как растительные масла, смолы, молоко, шерсть, поваренную соль. Шумерские врачи довольно часто для лечения использовали высушенную хвою сосны и пихты. Таким образом, сосну можно считать одним из древнейших лекарственных растений. Она и в наши дни из всех хвойных пород представляет для медицины, пожалуй, наибольший интерес.

В средние века бесчисленное множество людей погибало от неизвестной болезни, секрет которой разгадали только в конце XIX– начале XX века. Это была цинга, особенно распространенная среди моряков, путешественников, в войсках. Достаточно вспомнить знаменитые путешествия Васко де Гама в Индию, Магеллана – вокруг света, Жака Картье – на Ньюфаундленд, братьев Лаптевых и Алексея Чирикова, отыскивавших северный морской путь в Китай, в ходе которых сотни моряков заболели цингой и многие от нее погибли. От цинги умер капитан Великой сибирской экспедиции Российской Академии Витус Беринг.

Знаменитый русский ученый академик Петр Симон Паллас в 1785 году в своей книге «Описание растений Российского государства» писал, что собираемые «по концам веток молодые сосновые и кедровые вершинки похваляются от всех наших в Сибири промышленников и мореходов как лучшее противоцинготное и бальзамическое средство и составляют в лечебной науке преизрядное от цинговых болезней лекарство. Таковых сосновых вершинок вывозится из государства Российского в иностранные аптеки великое ко^ личество» (вершинками он называл сосновые почки).

Наблюдения людей, пытавшихся бороться с цингой, показали, что свежие фрукты и овощи, некоторые травы и дикорастущие ягоды, а также хвоя облегчают состояние больных и часто приводят к полному излечению. И только открытие витаминов показало, что для успешной борьбы с цингой необходим витамин С.
Сосна обыкновенная произрастает по всей лесной зоне СССР, образует большие массивы на бедных песчаных, супесчаных, подзолистых почвах, поднимается в горы до 1800м. Живет сосна до 500 лет. Большинство сосновых лесов Украины, в том числе Полтавщины,– искусственные посадки.

В лекарственных целях используются сосновые почки, хвоя, смола, живица, скипидар, древесный уголь.

Ботаническая характеристика. Сосна обыкновенная – вечнозеленое дерево высотой до 40 м с прямым стволом, покрытым красновато–бурой корой, с округлой или конусовидной кроной. Сосна – светолюбивое растение, поэтому внизу ее стволы лишены ветвей. Они отмирают, как только сверху через крону начи–йает поступать света меньше, чем им требуется. Хвоя длинная, сизо–зеленая, располагается попарно. Мужские колоски скучены у основания побегов текущего года; женские – одиночные или собраны по 2 – 3, на коротких ножках. Сосна цветет в возрасте 20–40 лет, в мае. Пыльца переносится ветром. Шишки овально–конические длиной до 7, шириной до 3 см, с одревесневшими семенными чешуйками. Семена – крылатые серые, созревают на второй год. На солнце созревшие шишки открываются, и семена разносятся попарно ветром на большие расстояния.

Химический состав. Почки сосновые – укороченные верхушечные побеги – содержат эфирное масло, дубильные,   горькие вещества,   смолу,   пиницикрин, крахмал. В хвое – охвоенных концах веток длиной 15 –20см   (отходы   при   лесозаготовках) –имеется аскорбиновая кислота, эфирное масло, смолы, дубильные вещества, каротин, алкалоиды. В хвое и коре содержатся антоциановые соединения. Живица представляет собой раствор смолы (канифоль) в эфирном масле (скипидаре). В состав смолы входят декстро–пимаровая, левопимаровая, палюстровая и абиетиновая кислоты. Главными компонентами эфирного масла являются пинен, карен и другие терпены.

В современной медицине галеновые препараты из сосновых почек назначают как витаминное, отхаркивающее, дезинфицирующее и иочегонное средство. Экстракт, настой и отвар сосновых почек действуют бактерицидно на патогенную микрофлору носоглотки и полости рта, обладают способностью разжижать мокроту и ускорять ее эвакуацию, имеют слабое мочегонное и желчегонное свойства. Препараты сосны, выделяясь из организма, оказывают при этом некоторое антисептическое действие на мочевыводящую систему. Обычно сосновые почки назначают при заболеваниях верхних дыхательных путей, простудных заболеваниях в комплексе с другими лекарственными растениями в виде сборов и чаев, а также в виде ингаляционных смесей. Они входят в состав ряда официальных грудных сборов.   Препараты   из   почек сосны назначают также для лечения кольпита.

Для приготовления настоя или отвара почек Юг (1 столовая ложка) сырья помещают в предварительно подогретую в течение 15 мин эмалированную или фарфоровую посуду, заливают 200 мл воды комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане при частом помешивании в течение 15 мин (отвар – 30 мин), охлаждают при комнатной температуре не меньше 45 мин (отвары – в течение 10 мин), процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя или отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный препарат хранят в прохладном месте не более 2 суток.

Принимают внутрь по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день после еды. Для ингаляций настой подогревают, помещают в чайник или кофейник и вдыхают.

Противомикробным и дезодорирующим действием обладает и скипидар. Очищенный скипидар оказывает местное раздражающее, обезболивающее и антисептическое действие; используется для приготовления мазей и линиментов, применяющихся при невралгиях, миозитах, ревматизме, а также для ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей. Но при многократном применении скипидар может вызвать образование .пузырей, нагноение и омертвление .тканей. Особенно сильное раздражающее действие он оказывает на слизистые оболочки. При приеме внутрь возможен гастроэнтерит, сопровождающийся болями, тошнотой, рвотой. Надо помнить, что скипидар даже при легких втираниях, всасываясь в кровь, может вызвать беспокойство, одышку, бессонницу, повышение артериального давления. В тяжелых случаях отравлений развивается судорожное состояние, угнетение, сонливость, нарушение дыхания.

Из пиненовой фракции скипидара получают тер–угингидрат, который используют как отхаркивающее средство, способствующее разжижению мокроты, ее более быстрому выделению. Терпингидрат назначают самостоятельно или в комбинации с другими отхаркивающими средствами при хронических бронхитах, бронхопневмониях и при других воспалительных заболеваниях органов дыхания. (Противопоказан при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки).
Промышленность выпускает порошок, таблетки по 0,5 г и комбинированные таблетки с гидрокарбонатом натрия (содой) по 0,25 г.

В   последние   годы   освоен   выпуск   пинабина – 50 %–ного   раствора   в   персиковом   масле   тяжелой фракции эфирных масел, полученных из хвои сосны и ели. Прозрачная жидкость желтого цвета с запахом терпеновых    спиртов    оказывает   спазмолитическое влияние на мускулатуру мочевыводящих путей, обладает также некоторым бактериостатическим действием   в   отношении   грамположительных   бактерий. Применяют при мочекаменной болезни и почечной колике. Назначают внутрь по 5 капель 3 раза в день на сахаре за 15 –20 мин до еды. Курс лечения 4 – 5 недель. При почечной колике принимают однократно до 20 капель на сахаре.

Принимать пинабин следует только по назначению врача. Большие дозы препарата могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудочно–кишечного тракта, нарушение кровообращения (гипотензию) и общее угнетение. Противопоказан препарат при нефрите и нефрозах. Выпускают во флаконах оранжевого стекла по 25 мл. Хранят в защищенном от света месте.

Деготь прописывают в мазях при экземе, чешуйчатом лишае, чесотке, он входит в состав мазей Вишневского, Вияъкинсона и других.

В состав мази скипидарной входит 20 г масла терпентинового очищенного (скипидара), 80 г эмульсии консистентной (вода – вазелин). Выпускают в банках по 50 г. Хранят в прохладном, защищенном от света месте.

Промышленность выпускает также хвойный концентрат для ванн (в порошке) по 500 г, хвойный экстракт «Изумруд» по 200 и 500 г для лечебно–профилактических .и тонизирующих ванн, хвойный экстракт в брикетах для ванн. 50 г жидкого экстракта или один брикет растворяют в ванне с температурой воды 37 –40 °С. Время принятия ванны 10–15 мин. Хвойный экстракт входит в состав различных дезодорантов.
Хвоя сосны является ценным витаминным препаратом, входит в противоастматическую микстуру, используемую при бронхиальной астме.

Хвоя сосны выделяет летучие вещества – фитонциды, убивающие микробы, в частности туберкулезные. Больным туберкулезом показано пребывание в сосновых лесах. А вот больным с нарушением сердечнососудистой системы, гипертонией в таких лесах находиться не следует.

В народной медицине широко применяют отвар сосновых почек в качестве отхаркивающего, противогнилостного, дезинфицирующего и мочегонного средства при хроническом бронхите и других воспалительных заболеваниях дыхательных путей, при подагре, полиартрите, водянке, ревматизме, рахите, авитаминозе. Почки (30 г) варят в 1л воды 5 –7 мин. Отвар пьют в течение дня.

Пар отвара сосновых почек действует как противовоспалительное, дезинфицирующее и отхаркивающее средство и применяется при бронхите и ревматизме. Используют отвар почек сосновых также при хронических заболеваниях кожи.

Настой хвои применяют как витаминное сырье. Для этого берут 100 г сосновых игл, растирают с таким же количеством воды, добавляют по вкусу лимонную кислоту, кипятят 30 мин, настаивают три часа в закрытой посуде и процеживают. Пьют по полстакана в день. Другой рецепт: 4 стакана настриженной с дерева зимой хвои залить 500 мл кипяченой и охлажденной воды, подкислить двумя чайными ложками 3 %–ной соляной кислоты, настоять 3 дня в темном месте, процедить. Пить по полстакана 2 раза в день с сахаром как витаминное средство.

При рахите, подагре, чрезмерном потении ног и нервном возбуждении пользуются отваром: на 5 л воды берут 500 г побегов или хвои сосны и варят 3 часа. Отвар добавляют до полной ванны. Такие ванны применяют 3 раза в неделю. Можно для ванн использовать отвар из трех стаканов сосновых шишек на три ведра воды.
Отвар шишек используется и для ингаляций.

В народе промытую и высушенную хвою набивают в подушечку и прикладывают к ступням при ревматических болях. Молодые побеги сосны в виде отвара и настойки применяют при туберкулезе, отвар из сосновых почек – при сыпи.

Заготавливают лекарственное сырье – укороченные верхушечные побеги, называемые почками, – зимой и рано весной (в марте), до начала интенсивного роста. С молодых срубленных деревьев на участках прореживания по разрешению лесхоззага срезают верхушки побегов («коронки») с остатками веток длиной около 3 мм. При опоздании со сбором почки становятся непригодными для медицинского применения.

Сушат сосновые почки на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, разложив их тонким слоем (толщиной 3 – 4 мм) на бумаге или ткани. Нельзя сушить сосновые почки в сушилках, так как при нагревании смола почек плавится и испаряется, а чешуи расходятся в стороны, что снижает качество сырья. В хорошую погоду сырье высыхает за 10 – 15 дней. У высушенного сырья почки на изломе сухие. Выход сухого сырья составляет 38–40 % от свежей массы.

Сырье состоит из почек длиной 1–4см, расположенных в виде коронок по нескольку штук (из которых центральная – большего размера) или одиночных почек. Поверхность почек покрыта сухими, плотно прижатыми друг к другу ланцетовидными, заостренными бахромчатыми чешуйками, склеенными между собой выступающей смолой. Цвет снаружи розовато–белый, в изломе – зеленый или бурый. Вкус горьковатый, запах ароматный, смолистый.

Допускается в сырье примесь почек, почерневших внутри, не более 10 %, почек со стеблем более 3 мм, переросших побегов – до 10 %, хвои – около 0,5 %, измельченных частиц – не более 5 %, органических и минеральных примесей – не более 0,5 %.

Срок годности сырья 2 года.

Из древесины сосны путем подсечки деревьев добывают живицу – терпентин. Живица может истекать из трещин коры, пораженных участков ствола. Вначале она совсем жидкая, но постепенно вследствие испарения эфирного масла и воздействия кислорода загустевает в зернистую массу. Оставаясь на дереве, живица превращается в твердые куски желтого цвета. Эту усохшую живицу обычно называют серой.

Использование сосны для добычи смолы и скипидара известно было в Архангельской и Вологодской губерниях еще в середине XVIII века и описано академиком И. Лепехиным. Поборником развития живичного промысла был Д. И. Менделеев, над изучением терпентинового производства работал В. Е. Тищенко. Лишь после Октябрьской революции этот промысел получил широкое развитие, полностью освободив нашу страну от импорта.

Живицу перегоняют с водяным паром. При этом отгоняется эфирное масло, называемое живичным, или серным скипидаром, а также терпентиновым маслом. В перегонном кубе после выпаривания воды остается смола, называемая канифолью. Скипидар вторично перегоняют для медицинских целей при температуре 170 °С. Масло терпентиновое очищенное (скипидар очищенный) входит в Государственную фармакопею. Канифоль содержит до 95 % смоляных резиноловых кислот. Медицинское применение канифоли ограничено, она входит в состав некоторых пластырей и клеола, предложенного для замены коллодия.

Оставшиеся в земле после рубки леса просмолившиеся пни выкорчевывают, рубят на щепу и подвергают сухой перегонке. Получают различные фракции темноокрашенного сухоперегонного скипидара, пригодного только для техники, и деготь.

Рябина обыкновенная

Iceek — Mon, 12 Apr 2010 11:47:54 GMT

Рябина обыкновенная

Семейство розоцветные

Народные названия – грабина, рабина, богорош–ник, горобина, вогреб, огряба, ареба, ор.ябок, рябчик, скоруха, скорушина, чуб, юдина.

Уральским виноградом еще называют рябину. Рассказывают, что однажды один уральский барин для украшения интерьеров своего имения повелел крепостному каменотесу вытесать из камня виноград, «чтобы был совсем как настоящий, чтоб алела, наливаясь гроздь». Каменотес никогда не видел винограда и вырезал из гранита гроздь родной рябины. Мастер был наказан розгами, но с тех пор рябиновую гроздь в народе называют уральским виноградом.

В 1915 году известный дендролог и садовод Э. Л. Вольф писал: «Рябина обыкновенная встречается столь часто дикорастущею в рощах и лесах почти всей России – от берегов Белого моря до Крыма и Кавказа,– что нередко считается презренною бродяжкою и часто изгоняется лесоводами и садоводами»'. А ведь это исключительно красивое дерево с плотной кроной и перистыми листьями, белыми душистыми цветками весной, яркими плодами – осенью, которые держатся и зимой. Невестой леса называют это изящное растение.

На протяжении веков рябину считали сорной породой. Соответственно с ней и обращались, в лучшем случае на нее не обращали внимания. Сейчас отношение к дереву изменилось. Красный гарус рябиновых плодов все чаще стал появляться на деревенских и городских улицах. Рябина везде оказывается кстати – в саду, под окном, на улице.

В диком виде рябина обыкновенная растет в подлеске хвойных и смешанных лесов, по лесным опушкам, прогалинам, вырубкам, в зарослях кустарников по берегам рек и озер. Встречается в лесной и лесостепной зонах европейской части СССР, на Урале и горно–лесном поясе Кавказа.

В культуре рябина дает более крупные плоды. Растение хорошо развивается на освещенных местах, отличается высокой засухо– и холодоустойчивостью. Растет рябина быстро первые 15 – 20 лет, позже рост замедляется; доживает до 200 лет, а плодоносит с восьмилетнего возраста и до 100–150 лет. Урожай плодов с одного большого дерева достигает 100 кг.

Высоко ценил рябину обыкновенную И. В. Мичурин. Он создал целый ряд десертных сортов с большими, сочными, сладкими и вкусными плодами. Лучшие из них – Гранатная, Ликерная, Бурая, Мичуринкая десертная и другие.

Ботаническая характеристика. Рябина обыкновенная–дерево высотой до 4–6м, реже кустарник. Кора стволов серая, гладкая. Листья очередные, непарноперистые с 4 –7 парами листочков. Листочки продолговатые, сверху – матово–зеленые, снизу – серо–зеленые. В нижней части они цельнокрайние, в верхней – остропильчатые. Соцветие – густая щитковидная метелка диаметром до 10 см. Цветки со своеобразным горько–миндальным запахом, правильные, диаметром 8 –15мм. Чашечка пятираздель–ная, шерстистая, зубцы ее по краям с железистыми ресничками. Венчик состоит из пяти белых округлых •лепестков. Тычинок 20, равных по длине лепесткам; пестик один. Плод почти шаровидный, сочный, оранжево–красный или желтовато–оранжевый, диаметром 8–10мм, с 2 – 7 семенами. Размножается семенами и вегетативно.

Цветет рябина в мае – июне. Плоды созревают в августе – сентябре, часто остаются на дереве до глубокой зимы; на вкус горькие, терпкие, после заморозков – сладкие.

Химический состав. Плоды рябины – поливитаминное сырье, содержат значительное количество каротина и аскорбиновой кислоты, а также Р–актив–ные вещества (катехины, флавоны, антоцианы и другие), витамин Вэ (фолиевая кислота), витамин Е и другие. Кроме того, в плодах большое количество Сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза, сорбит), яблочная, винная и лимонная кислоты, дубильные и азотистые вещества, эфирное масло. Количество фруктозы и глюкозы увеличивается после подмораживания. Кроме того, плоды рябины содержат некоторое количество крахмала, который на холоде осахаривается. Мороз изменяет также соотношение пектиновых веществ: количество растворимого пектина нарастает, нерастворимого (протопектина) – падает. Плоды размягчаются. Реагируют на мороз яблочная кислота и дубильные вещества, их содержание уменьшается.

Применение в современной медицине. Настой и отвар плодов рябины применяют в основном как профилактическое и лечебное средство при авитаминозах, а также как мочегонное и кровоостанавливающее средство. Их пьют при болезнях почек, связанных с явлениями олигурии, почечно–каменной болезни, тромбофлебите. Хорошие результаты лечения препаратами рябины получают при нарушениях пищеварения, гепатите, гепатохолецистите, затрудненном желчеотделении. Особенно эффективны они при явлениях старческой атонии толстой и тонкой кишек.

В дерматологии ягоды рябины обыкновенной используют как поливитаминное сырье при аллергических и других заболеваниях в виде настоя или чая (1 чайная ложка на 1 стакан воды) по 1/2 стакана один–три раза в день.

Парасорбиновая и сорбиновая кислоты, содержащиеся в плодах, замедляют рост микроорганизмов, грибков и плесеней. Их применяют в качестве консервантов пищевых продуктов. Сорбит понижает содержание жира в печени и холестерина в крови. Его применяют в качестве заменителя сахара. Эффективен также при хроническом запоре.

Плоды рябины входят в состав витаминных сборов.

В народной медицине отвар и настой плодов рябины обыкновенной применяют при авитаминозе, ревматизме, спастическом колите, желчекаменной и почечнокаменной болезни, геморрое, дизентерии (при дизентерии едят высушенные ягоды). Отваром полощут рот при цинге.

При нарушениях менструального цикла в климактерический период принимают настойку (по 1 чайной ложке 3 раза в день). Для ее приготовления 200 г плодов (лучше свежих) заливают 1 л водки, настаивают 12 дней, процеживают.

Отвар 1 столовой ложки сухих плодов рябины в 1 стакане воды пьют по 1 столовой ложке три–четыре раза в день как мочегонное средство. С этой же целью применяют отвар смеси плодов рябины и шиповника (по 1/2 столовой ложки на 1 стакан воды; пить по 1/4 стакана два–три раза в день). При почечнокаменной и желчекаменной болезнях принимают чай из листьев рябины (30 г листьев заваривают в 3 стаканах воды). Выпивают этот чай в течение дня за три раза. При болезнях печени, солевом диатезе, хроническом некалькулезном холецистите используют растертые в порошок высушенные ягоды. Одну столовую ложку порошка разводят в 1/2 стакана воды и пьют 3 раза в день по 30 мл после еды. Сок свежих плодов рябины употребляют при дизентерии, пониженной кислотности желудочного сока.

Рябину применяют в косметике. Больным розовыми угрями полезны маски из рябины обыкновенной. Салфетку пропитывают соком рябины, слегка отжимают, накладывают на лицо на 15 мин два раза в неделю. Курс – 15 процедур. Если сок вызывает раздражение кожи, его разбавляют наполовину водой, Можно готовить маску, смешивая чайную ложку сока с одним яичным белком.

Для ухода за кожей лица можно использовать маски из плодов рябины. Такие маски обладают смягчающим, отбеливающим, тонизирующим, противовоспалительным, антисептическим действием. Для этого 1 – 2 столовые ложки измельченных ягод рябины заваривают кипятком, чтобы получилась кашица, держат на медленном огне 10–15 мин, затем в теплом виде наносят кашицу на лицо. Маску держат 10– 15 мин, смывают холодной водой с помощью ватного тампона.

Велико хозяйственное значение рябины. Плоды рябины – ценный пищевой продукт. Широко используются они в кондитерской промышленности. Плоды идут на изготовление пастилы, варенья, начинок для карамели. Под Ленинградом заложен самый большой в стране рябиновый сад. Кроме того, из рябины готовят уксус, квас, получают яблоч–. ную кислоту. На цикорных фабриках ее добавляют в суррогатный чай, известный под названием «Малинка». Очень вкусны и полезны моченая рябина и рябиновые напитки.

Рябиновый чай. 300 г сушеных плодов рябины, 50 г сушеных плодов малины и 25 г сушеных листьев смородины перемешивают и используют для заварки.

Рябиновый чай «Ароматный». 100 г сушеных плодов рябины, 30 г сушеных цветков рябины, 10 г мяты перечной перемешивают и используют для заварки из расчета 1 – 2 столовые ложки на 1 стакан кипятка.

Витаминный напиток «Золотая осень». Плоды шиповника смешивают с плодами рябины, заливают кипящей водой, кипятят 10 мин. Настаивают 4 – 5 часов, процеживают, добавляют сахар. На 2 столовые ложки сушеных плодов рябины – 2 столовые ложки плодов шиповника, 1 л воды, 50 г сахара.

Рябиновый напиток «Кама». 2 стакана рябинового сока, 4 столовые. ложки меда, 4 столовые ложки клюквенного сока перемешивают и охлаждают. Подают со взбитыми сливками или к мороженому.

Квас рябиновый. Отобранную и бланшированную рябину разминают деревянным пестом, заливают водой и варят 10 мин, сок процеживают, добавляют в него сахар, охлаждают. Кладут разведенные дрожжи, хорошо перемешивают, разливают в бутылки, закрывают и ставят на 3 дня в прохладное место. На 1 кг рябины – 2 стакана сахара, 4л воды, Юг дрожжей.

Пастила рябиновая. Плоды рябины кипятят в воде 10 мин, откидывают на дуршлаг, протирают через сито, смешивают с сахарным песком, раскладывают слоем 1 –1,5см на деревянных лотках, высушивают в печи или в духовке при небольшой температуре. На 1 кг рябины – 600 г сахарного песка.

Большое значение имеет рябина в ликеро–водочном производстве. Особой популярностью в прошлом веке пользовалась настойка «Нежинская» (сегодня – «Рябиновая»). Говорят, что этим названием она обязана русскому виноделу Смирнову. Он старался сохранить в глубокой тайне от возможных и явных конкурентов место заготовки ценного сырья сладкоплодной рябины, которую брал вблизи села Невежино Владимирской губернии. Сбитые с толку конкуренты искали такую необычную рябину возле Нежина. А там и обычная рябина – довольно редкое явление.

Листья рябины выделяют летучие вещества – фитонциды, убивающие бактерии. Чтобы зимой и весной картофель не портился, его пересыпают мелко изрубленными листьями рябины.

Свежая веточка рябины с листьями, опущенная на 2–3 часа в посуду с болотной водой, имеющей неприятный вкус и запах, делает ее пригодной для питья.

Кора рябины применяется для выделки самых дорогих и тонких кож.

Из плодов получают краситель лиловато–красного цвета, а из молодых плодов и листвен – темно–коричневую краску. Из молодых прутьев и стволиков изготавливают плетеную мебель, корзины, детские коляски.

Древесина рябины прочная, плотная и вязкая, красивой текстуры, хорошо полируется и идет на изготовление различных столярных и токарных изделий, мебели, музыкальных инструментов, ручек для кувалд, молотков, топоров, трущихся деталей – катков, ползунков, зубцов, челноков. Древесина огнестойка.

Рябина очень декоративна и широко используется в зеленом строительстве. Часто разводится в полезащитных и придорожных лесополосах.

В качестве сырья заготавливают зрелые плоды рябины. Их собирают как с дикорастущих, так и с культивируемых растений осенью (в сентябре – октябре), обрывая щитки с плодами в период их полного созревания. Затем плоды отделяют от плодоножек, веток и листьев и сушат в сушилках (печах) при температуре 60–80 °С или в хорошо проветриваемых помещениях. В сухую погоду можно сушить под навесами. Нельзя при сборе рубить стволы рябины и обламывать ветки.

Готовое сырье рябины состоит из плодов без плодоножек. Плоды округлые или овально–округлые, в поперечнике до 9 мм, блестящие, сильно морщинистые. На верхушке плода видны остатки чашечки в виде пяти малозаметных зубчиков, смыкающихся верхушками в центре. Цвет плодов красновато–оранжевый, буровато–красный или желтовато–оранжевый. Запах сырья слабый, свойственный рябине, вкус кисловато–горький.

Срок годности сырья 2 года.

Пустырник сердечный (пустырник обыкновенный, пустырник пятилопастный)

Iceek — Mon, 12 Apr 2010 11:27:28 GMT

Пустырник сердечный
(пустырник обыкновенный, пустырник пятилопастный)

Семейство яснотковые (губоцветные)

Народные названия – кропивничекг сердешник, глухая крапива...

О пустырнике как целебном растении упоминали западноевропейские травники XV века. Но в XIX и начале XX века о нем забыли. И только в 30–х годах нашего столетия растение подвергли серьезному фармакологическому и клиническому изучению, установили, что его препараты обладают седативным действием, в 3 – 4 раза превосходящим седативное действие препаратов валерианы. Пустырник включен в Государственную фармакопею.

Произрастает в европейской части СССР и Западной 'Сибири. На Украине встречается повсеместно, но чаще всего в лесостепных районах. Растет на сорных местах, пустырях, под заборами, стенами зданий, в старых садах и парках. Больших зарослей не образует. Культивируется в совхозах объединения «Союз–лекраспром». Основные промышленные заготовки ведутся в 9 областях Украины, в том числе и Полтавской.

Лекарственным сырьем является надземная часть растения – трава.

Ботаническая характеристика. Пустырник сердечный – многолетнее травянистое растение с деревянистым корневищем. Стебель четырехгранный, прямостоячий, высотой 50 –200см, ветвящийся, опушенный. Стеблевые листья супротивные, черешковые, в очертании яйцевидные пальчатолопастные или пальчатораздельные, опушенные. Цветки собраны ложными мутовками в пазухах верхних листьев, образуя на конусах стеблей прерванные соцветия. Прицветники шиловидные, оттопыренноволосистые. Венчики цветков двугубые, бело–розовые.

Цветет пустырник в июне – июле, продолжительность цветения 15 – 25 дней. После скашивания наблюдается вторичное цветение. Размножается в основном семенами, которые созревают в августе – сентябре.

Химический состав. Трава пустырника содержит алкалоид стахидрин, сапонины, флавоноидные и стероидные гликозиды, дубильные, горькие, красящие и сахаристые вещества, минеральные соли, эфирное масло, каротин, витамин С.

В современной медицине пустырник сердечный находит широкое применение как седативное, спазмолитическое, понижающее артериальное давление, успокаивающее средство при сердечно–сосудистых неврозах, начальных стадиях гипертонической болезни, кардиосклерозе.

Препараты пустырника – настой, настойка, экстракт – широко применяются как средство, регулирующее функциональное состояние центральной нервной системы, при повышенной нервной возбудимости, психастении и неврастении, сопровождающихся бессонницей, чувством напряженности и повышенной реактивностью. Назначается при вегетососу–дистой дистонии и неврозах. Положительные результаты при назначении пустырника получены у больных с функциональным расстройством вегетативной нервной системы в предклимактерическом и климактерическом периодах.

Настои, экстракты, настойки пустырника терапевтический эффект дают довольно медленно, поэтому дозу препарата подбирают индивидуально с учетом клинической картины. При появлении симптомов угнетения центральной нервной системы дозу уменьшают или временно (на 5 – 7 дней) лекарство отменяют. Затем препарат назначают в меньших дозах.

Кроме того, настой пустырника действует как противовоспалительное средство, регулирует менструальный цикл, функции пищеварительного тракта, оказывает общетонизирующее действие.

Для приготовления настоя пустырника берут 15 г (4 столовые ложки) сырья, помещают в эмалированную или фарфоровую посуду, заливают 200 мл (1 стакан) воды комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане при частом помешивании 15 мин, охлаждают не менее 45 мин при комнатной температуре, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученной жидкости доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день до. еды. Настой (отвар) хранят в прохладном месте не более 2 суток.

Часто пустырник применяют в смеси с другими растениями в виде гипотензионного сбора: травы пустырника 200 г, корня валерианы 100 г, плодов боярышника 500 г, травы душицы 100 г, травы мяты 50 г, цветков календулы 50 г, травы астрагала 100 г, плодов шиповника 500 г. Две столовые ложки смеси заливают 500мл воды, нагревают на водяной бане 15 мин, настаивают при комнатной температуре 45 мин, процеживают. Полученный объем кипяченой водой доводят до 500 мл.

Принимают по 1 /2 стакана 3 – 4 раза в день в теплом виде. Перед сном в настой можно добавить 1 столовую ложку меда. Принимают в течение месяца. Перерыв 2 – 3 месяца. Курс лечения проводят три–четыре раза в год.
В качестве успокаивающего средства принимают свежий сок пустырника по 40 капель 3 раза в день до еды.

Настойку пустырника, которую производит промышленность (аптеки отпускают по рецепту врача), принимают по 30 – 50 капель три–четыре раза в день.

В русской народной медицине пустырник издавна применялся как средство против «биения сердца», «тяжести желудка». И сегодня пустырник в народе используется как трава «от сердцебиения», головной боли, кашля, отвар корня – от кровотечения, припарки из корня делают от ломоты в костях. Отваром также обмывают раны животным.

В народной медицине принимают чаще всего отвар: 2 столовые ложки травы кипятят в 1 стакане воды пока останется половина жидкости. Пьют отвар 2 раза в день по полстакана – утром (натощак) и перед сном.

Народнохозяйственное значение. Пустырник – превосходный медонос. С июня до сентября растение исправно платит дань крылатым труженикам. Какая бы засуха ни изнуряла пчелиные пастбища, он не подведет. Мед с него сахарист, прозрачен, окраска – под цвет соломы. С гектара посевов этой травы пчелы собирают до 385 килограммов меда. Пчеловоды травой пустырника обтирают улья.

Заготавливают траву пустырника в фазе бутонизации и цветения (июнь – август), до начала отцветания нижних цветочных мутовок. Срезают верхушки стеблей и их разветвления длиной до 40 см, не допуская срезания стеблей толще 5 мм. Нельзя вырывать стебли с корнями, так как это приводит к гибели зарослей пустырника. При правильном сборе на одном и том же месте можно проводить заготовки' несколько лет подряд, давая после этого «отдых» зарослям на один – два года. Сырье собирают в сухую погоду, после того как сойдет роса. Обычно сбор продолжается 15 – 20 дней.
Сушат траву в помещениях с хорошей вентиляцией. В сухую погоду сырье готово через 5 – 7 дней. Окончание сушки определяют по ломкости стеблей. В искусственных сушилках сушат при температуре не выше 60 °С.

Сырье состоит из цветущих верхушек стеблей с листьями и цветками. Стебли бледно–зеленые, листья темно–зеленые, цветки зеленовато–серые. Трава обладает слабым, характерным запахом, на вкус горькая.

Сырье может быть резаным: кусочки соцветий, листьев и стеблей различной формы.
Допускается в сырье листьев побуревших и пожелтевших не более 5 %, измельченных частиц не более 10 %, стеблей толще 5мм не более 3 %, органических примесей до 2 %, минеральных – не более 1 %.

При сборе пустырника рекомендуется надевать перчатки для предохранения рук от уколов колючими чашелистиками.

Срок годности сырья 3 года.

Возможные примеси. Не допускается в сырье примесь травы пустырника сизоватого, который можно отличить от пустырника сердечного по прицветным листьям, рассеченным на три линейные, цельно–крайние лопасти; пустырника татарского, отличающегося тем, что у него опушена только верхняя часть стеблей и соцветий, нижние стеблевые листья голые, рассеченные почти до основания на узкие доли, которые в свою очередь перисто–надрезанные на линейные лопасти; пустырника сибирского, который отличается от пустырника сердечного тем, что имеет листья, рассечеь.ше на три узкие продолговато–ромбические доли, в свою очередь перисторассеченные на линейные трехраздельные дольки.